Brazilian Cheese Bread atau Pao De Queijo

Jadi ceritanya bertamu ke teman yang menikah sama org Brazil, dan di suguhin sama ini.. Pao De Queijo..
Tanya" resep nya, cari" di medsos dan aku modif dikit.. sampai sesuai dengan selera aku dan keluarga.. Tekstur nya tuch mirip ma mochi tapi luar nya crunchy gitu.. buat snack anak" sich cocok banget, anak" suka sekali. Baiknya di santap hangat"ya.. Selamat mencoba.. 😉
PS: Thank u Wina & Rob..
Brazilian Cheese Bread atau Pao De Queijo
Jadi ceritanya bertamu ke teman yang menikah sama org Brazil, dan di suguhin sama ini.. Pao De Queijo..
Tanya" resep nya, cari" di medsos dan aku modif dikit.. sampai sesuai dengan selera aku dan keluarga.. Tekstur nya tuch mirip ma mochi tapi luar nya crunchy gitu.. buat snack anak" sich cocok banget, anak" suka sekali. Baiknya di santap hangat"ya.. Selamat mencoba.. 😉
PS: Thank u Wina & Rob..
Cara Membuat
- 1
Campur susu cair, minyak dan garan lalu panaskan hingga mendidih. Lalu segera tuangkan ke dalam tepung tapioka yg sudah di ayak.
- 2
Aduk hingga tidak ada tepung yang terlihat, lalu masukan keju parut dan mozarella parut, aduk rata. Lalu tambahkan telur yg sudah di kocok, aduk hingga adonan tercampur rata.
- 3
Setelah rata seperti ini, bulat kan adonan dan tata di atas baking paper hingga adonan habis.
P.S: pastikan tangan dioleh minyak terlebih dahulu, agar adonan lebih mudah di bulatkan. - 4
Panggang di oven yang sudah di panaskan, dengan panas 200⁰ C selama 20 menit atau hingga bagian bawah nya berwarna kecoklatan. Roti akan lebih bulat dan sedikit pengembang setelah matang.
- 5
Tekstur nya lembut, kenyal dan dalam nya agak berongga. Rasa nya asin keju nikmat.. Selamat menikmati.. 😉
- 6
PS: Ini kanan dan kiri beda ya..
Yang kiri panggang pake oven, yang kanan pake air fryer. Sama" enak sich, tapi klo pake air fryer lebih cepat matang luar nya dan dalam nya kurang berongga.
Klo saya pribadi sich lebih suka yg di panggang.. 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pao De Queijo (Brazilian Cheese Bread) Pao De Queijo (Brazilian Cheese Bread)
🍀 Bismillah,Disetiap libur tanggal merah, krucil2 selalu pengen ikutan mak nya nguprek dapur.Jadinya kita cari deh resep yang mudah dan simple masaknya, seperti Pao De Quijo ini. Tinggal diblender semua bahan terus di oven, jadi deh.Teksturnya kenyal, gurih keju, dicocol kental manis jadi makin legit.Krucil2 pun happy banget 😍Source : chef @Rommymci10 (dengan penyesuaian)#GAS2025#TeamKejuSusu#CPBali_TeamKejuSusu2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Elly#PaoDeQueijo pawonbune_aas -
Brazilian cheese bread (pao de queijo) Brazilian cheese bread (pao de queijo)
Suka sekali dengan cemilan ini karena waktu terbang ke Brazil wangi dari bakery nya tercium sampai luar, enak sekali dinikmati sore2 dan hangat , Kl sudah dingin masukan microwave 10 detik saja . Pita Apita -
Brazilian Cheese Bread (Pao de queijo) Brazilian Cheese Bread (Pao de queijo)
Minggu, 160624Bismillah,Bikin camilan gluten free lg yuuuks,Hari ini bikin yg lagi viral, mocinya lrg Brazil hihiResep asli: https://www.instagram.com/reel/C8OKbnbS5yq/?igsh=MTdpYzF6Mm9vNnpmcQ==#CookpadCommunity_Malang Ummu Salma Muhammad -
Brazilian Cheese Bread (pao de queijo) Brazilian Cheese Bread (pao de queijo)
penasaran dengan kue ini yang gurih gurih nyoyyy 😄😄 Dapur Esmo -
Pao De Queijo - Brazilian Cheese Bread Pao De Queijo - Brazilian Cheese Bread
#BALONChallenge minggu ini bertema #SelainTepungTeriguPao De Queijo adalah roti keju yang dibuat dengan menggunakan tepung tapioka. Roti ini biasanya dimakan masyarakat Brazil saat sarapan. Resepnya dari YouTube The Cooking Foodie dengan sedikit modifikasi.Untuk adonan setelah saya lihat di beberapa channel ada yang kalis dan ada pula yang sedikit cair. Untuk rasa ngejuu sekali walaupun teksturnya agak gak biasa ya karena chewy mirip cireng dan mochi yang agak padat 😅 tapi permukaannya crispy seperti opak ketan. Jadi seperti makan cireng tapi rasa kaastengel. Walaupun begitu worthed buat dicoba sih karena anak yang paling besar suka banget, dan minta dibekel buat ke sekolah.#Pais_SanesTarigu#CookpadCommunity_Bandung Yugi -
Pao de Queijo (Brazilian Cheese Bread) Pao de Queijo (Brazilian Cheese Bread)
Roti keju khas Brazil dengan teksture super lembut & cheesy, cara pembuatannya sangat mudah daripada roti biasa, tanpa ragi & anti gagal Nadira Avnedria -
Pao de Queijo / Brazilian Cheese Bread Pao de Queijo / Brazilian Cheese Bread
Roti Keju gluten free dari Brazilia ini, enak rasanya seperti Cilok Keju. Cocok untuk sarapan.#Cookpadcommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati -
Pao de queijo- Brazilian Cheese Bread Pao de queijo- Brazilian Cheese Bread
Cobain resep yg sempat viral kemarin. Termasuk cemilam gluten free loh. Tekstur seperti cireng, tp lebih garing krn dipanggang. Enyoy.Ternyata tepung tapioka cap Pak Tani Gunung ini salah satu produk Rose Brand loh. Jadi udah pasti kualitas nya terjamin (putih, bersih, halus ga usah diayak) dan mudah didapat...#posbarmeetup_komjak#cookpadCommunity_Jakarta Nadia Santoso -
Brazillian cheese bread (pao de queijo) Brazillian cheese bread (pao de queijo)
Gluten free .. pake nya tp tapioka.. shy_kitchen -
Pao De Queijo (Brazillian Cheese Bread) Pao De Queijo (Brazillian Cheese Bread)
Udah lama penasaran pengen eksekusi ini , mungkin kalau orang Indonesia bilang ini Cipang alias aci panggangTeksturnya ya mirip cireng tapi nggak digoreng 😬 kenyel crunchy di luar dan kenyel bagian dalamnya, kalau pakai parmesan mungkin akan lebih enak dan ngeju yaTapi di resep ini aku pakai cheddar dan edam bisa disesuaikan aja berdasar selera masing-masing ya bundi adonan saya agak liquid karena kebanyakan bahan cair karena dimasukan butter lbh banyak ama bocil katanya biar kerasa gurihnya 😅Tetep bisa dimakan kok meski jadinya gak bulet-bulet bentuknya tp cenderung pipihSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/13835472( dengan modifikasi)#mykitchenmyadventure#cookpadcommunity_surabaya Yoes -
Brazilian Cheese Bread / Pao de Queijo (683) Brazilian Cheese Bread / Pao de Queijo (683)
Ternasuk kudapan gluten free. Kesukaan anak anak. Sudah sering bebikinan ini pakai resep @pitaapita.Rasanya kenyal dan ngeju . Santap.selagi hangat. Saya buat ukuran kecil untuk sekali suap.#GenerasiAprontis week12#bakerpad_community#bakerpad_kadountukbakerpad Susi Darmawan/IG @d_sus14 -
Brazilian Cheese Bread (Pao de Quijo) Brazilian Cheese Bread (Pao de Quijo)
Saya bikin 2 resep pake loyang muffin miniDulu saya sdh pernah bikin, tapi beda resep. Dulu bentuknya lebih mirip kue soes.Ini lebih gampang & sat set. Cocok buat cemilan anak2 di saat liburan, murah & mudah🥰🥰 Yulita Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar