يقطع نوع الفاكهة التى اخترناها إلى قطع صغيرة و توضع في المجمد حتى تتجمد ثم نقوم بطحنها بواسطة المطحنة الكهربائية ثم نضيف لها الذوق الذي نريده و في الأخير تقدم و تزين حسب الرغبة