تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٤٥ دقيقة
٥
  1. 2 كوبطحين
  2. 1/4 كوبنشاء
  3. 1/2 ملعقة صغيرةملح
  4. ملعقة صغيرةبايكينج بودر
  5. ¼ كوبزيت نباتي
  6. 3 ملعقة كبيرةزبدة بيضة
  7. حليب سائل للعجن (الكمية غير محددة)
  8. للوجه:
  9. صفار بيضة مخفوقة
  10. ملعقة صغيرةخل
  11. ملعقة كبيرةحليب سائل

الخطوات

٤٥ دقيقة
  1. 1

    في وعاء ننخل الطحين والنشا والملح والبايكينج بودر

  2. 2

    نضيف الزيت والزبدة ونفرك بأصابع اليد الطحين حتى يتشرب السوائل

  3. 3

    نضيف البيضة ونخلط ثم نبدأ بإضافة الحليب السائل تدريجيا ونلم العجينة بطريقة اللم وليس العجن

  4. 4

    نكورها ونضعها في البراد حوالي الربع ساعة. نفرد العجينة ونخرمها بواسطة شوكة وبواسطة القطاعة الدائرية نقطعها إلى دوائر

  5. 5

    نضع الدوائر في صينية مدهونة بقليل من الزبدة

  6. 6

    ندهن وجه الدوائر بصفار بيضة مخفوقة مع ملعقة صغيرة خل وملعقة كبيرة حليب سائل

  7. 7

    نرش على وجه الدوائر سماق أو كمون أو زعتر

  8. 8

    ندخلها فرن حامي مسبقا ونخبزهم على حرارة ٢٠٠ لمدة ٢٠ دقيقة اول من أسفل ثم من فوق حتى يأخذ الوجه لون ذهبي. بالعافية

  9. 9

    وصفاتي موجودة على هذا الرابط
    www.instagram.com/souadhosna

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Souad Hosna
Souad Hosna @souad1972
نُشرت في
لبنان_صيدا
أحب الطبخ وصفاتي سهلة وسريعة وشهية وبمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيتتابعوني على صفحتي الشخصية طبخة ومعلومة مع souad hosnawww.instagram.com/souadhosnawww.facebook.com/souadho2018
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

rana.f.Saber
rana.f.Saber @ranooo
الف صحة وهنا ع قلبك يارب

وصفات مشابهة