Esta crema es una opción genial, saludable y muy fácil de hacer que puedes hacer para acompañar tus desayunos o snacks.La harina de algarroba es un poco difícil de encontrar , pero podéis encontrarla en mi tienda online https://micocinaesunjardinshop.com/

Hoy traigo un delicioso postre hecho con unos deliciosos albaricoquesque eran pura azúcar de dulces que estaban, riquísimos!, así que aprovechando que tenía en la nevera, medio bote de leche condensada y medio brick de nata, me puse a improvisar.El resultado, una deliciosa y dulce cremita de albaricoques muyrecomendada que os aconsejo que probéis. 😋 #cuchillosarcoshttp://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/07/crema-de-albaricoques.html

Una deliciosa crema de verduras con avellanas "fria" és ideal para primavera - verano y "caliente" para otoño-invierno.

La receta es del nutricionista Carlos Rios

TRADICIONAL Y THERMOMIXhttps://pekandoconeva13.com/2018/11/30/juego-de-blogueros-2-0-crema-de-galeras-con-castanas-y-alcachofas/Pues ya estamos a final de mes, madre mía y en nada Navidad y se acaba el añoEl mes pasado no pude participar en #juegodeblogueros 2.0 por motivos personales, el ingrediente elegido fue el membrillo y como este mes ha habido un empate con los ingredientes, han salido las castañas y las alcachofas pues he decidido hacer una receta que llevara los dos para compensar.Lo único que cada vez que iba a buscar alcachofas no encontraba y como solo era para decorar la crema he decidido cogerlas de bote no es lo mismo pero me hizo el apaño. #cremas #galeras #castañas #alcachofas #thermomix

Hoy toca receta sana y ligera de verduras, una deliciosa CREMADE ALCACHOFAS, las que estéis con dieta baja en calorías no le pongáis la nata líquida, la podéis sustituir por unos quesitos bajos en calorías o con un 0% de grasa y los trituráis con el resto de ingredientes que es lo que le va a dar el toque suave al plato.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/07/crema-de-alcachofas.html

No es como la que se compra, siempre le quedan algunos trocitos que a mí me encantan. Saqué esta receta de un anuncio de la tele, enseguida veréis por qué

Un licor delicioso si os gusta el brandy, para terminar una buena comida con un buen postre es ideal, bien frío, vamos a la cocina familia.#vendimia2020 🍇

Una receta muy sana ideal para una cena ligera y completa. Esta forma de elaborar las alcachofas me encanta porque me es muy cómoda para quitar sus hojas externas, hay que cocinar las alcachofas con todas sus hojas y luego elaborar la receta.

En este caso, la usamos para hacer Bredele (galletas de mantequilla de Navidad).

Perfecta para untar en el pan, hacer galletas, postres, cremas o para echarlo en el porridge del desayuno. Esta crema queda deliciosa y sirve para todo🤤

Riquísima para acompañar carnes y verduras.

Hoy he preparado esta crema de alcachofas, aprovechando que tenia unas alcachofas en conserva abiertas. Aunque la receta original és con alcachofas frescas, las he dejado un ratito en remojo con agua para que perdieran el sabor avinagrado.Voy a poner la receta con las alcachofas frescas y si la quereis hacer la receta con alcachofas en conserva, lo mismo pero se tarda menos tiempo, en hacer la crema.Espero que os guste

Es una crema suave, perfecta para el frío y para dieta #sauraycookpad #mi almanaque. Podéis seguirme en mi canal de YouTube Cocinando con Greta

Hace unos días encontré bellotas en el supermercado y recuerdo haberlas comido en alguna ocasión, me apeteció recordar su sabor.Para quienes no las habéis probado, podríamos decir que su sabor es parecido a las castañas.La verdad, es que cocinarlas, fue todo un drama.Para que se reblandecieran las deje todo un día en remojo.Después para que no exploten (como las castañas) le hice un corte a cada una de ellas.La idea fue cocinarlas al horno con un pollo relleno de paté, como si fueran patatas, pero se hizo el pollo y estaban más duras que yo, por lo cual acompañamos el pollo de patatas fritas, cubrimos las bellotas con un litro de caldo de cocido y las dejamos en el horno a baja temperatura 2 o 3 horas más a unos 120º, hasta que se pusieron tiernas.

Copa con crema de puré de albaricoques con leche evaporada y claras a nieve, se decora con chocolatinas en trozos o ralladas, que delicia!!! Para hacerla más economica utilizamos leche evaporada en vez de nata.

Si te gustan las alcachofas esta es una de las más sabrosas cremas que puedas imaginar! Resulta sencilla de preparar, suave y reconfortante en esta época del año #buenospropósitos 

Como hacía semanas que una bolsa de almendras estaba dando vueltas por la cocina, sin que nadie se atreviera a utilizarlas, opte por realizar esta cremita, que calentita, en esta época del año, sentara de muerte a cualquier estómago.#delantaldorado

🔸Fotos realizadas el 21 de diciembre del 2021🔸Receta subida a mi blog El Rinconcito el 7/07/2020#ajosfrescos, #alcachofas, #blog, #cebolla, #corazonesdealcachofas, #cremacasera, #Cremadealcachofas, #cremadesoja, #cremadeverdura, #cremas, #ElRinconcito, #Hacendado, #lecheevaporadaIdeal, #lecheideal, #Maggi, #mantequilla, #pastilladecaldodeverdura, #patatas, #picatostes, #puerros, #recetascaseras, #recetasfaciles, #recetassaludables, #vídeo, #videoreceta, #www.nestlecocina.es

Crema de alcachofas, ligera y sabrosa.Receta participante en el concurso de recetas del mes de enero de 2015 de Frescamp. Autor: Núria Ruiz Galcerán

Ya sé que está haciendo calor y ya no apetecen sino sopas frías y ensaladas pero esta crema es tan rica que se deja colar en cualquier momento además que como el tiempo es cambiante pues ahí os va. Es una adaptación de la velouté que hizo mi amiga Concha Bernad en su maravilloso blog Cocina y Aficiones...

Fácil y nutritivo. Mejor alcachofas de temporada, pero también valen las congeladas del supermercado.

Ya no tenéis excusa! Podéis alimentar a los peques sin tantos conservantes y aditivos raros. Os dejo una cremita para untar en el pan o rellenar lo que queráis que es una delicia y se hace en un santiamén.

Para la cena de Nochebuena he hecho esta crema, como aperitivo, la he servido en copas, pero se puede servir también en vasos pequeños de chupito. No es muy espesa, ya que la finalidad era poderla tomar en copas. Se puede hacer más espesa, triturando más verduras.El bogavante, lo he cocido yo, por lo que ha quedado caldo para hacer una sopa, agregando algún ingrediente más. No es una receta barata, pero una ocasión especial se lo merece. Ha quedado riquísima.

Crema agridulce para comer con lo que quieran. Rápida y fácil de hacer

Hoy comparto esta crema de alubias ideal para los que les cuesta tragar las legumbres. Con este plato ni rechistarán. Al final le hemos añadido un poquito de jamón serrano deshidratado, que no explico en la receta pero que la manera más fácil de hacerlo es poner las lonchas entre dos servilletas de papel y llevarlo al microondas a máxima potencia aproximadamente un minuto o minuto y medio. El vídeo de la crema es este: https://youtu.be/xPN0iyeJftM

Comentar sobre las propiedades de la Alcachofa es repetirse en lo mismo, aunque no me cansaré de hacerlo.Es de las verduras con más beneficios para el organismo, podemos disfrutar de ella casi todo el año prácticamente, se desarrolla en temperaturas de 15 a 21º por lo que nuestro clima es ideal para ella, las más comercializadas y apreciadas son las Blancas de Tudela, recomiendo comerlas todo el año, son diuréticas, ayudan a eliminar el colesterol del organismo, previenen el estreñimiento y es muy adecuado su consumo para las personas diabéticas, y cocinadas están para chuparse los dedos, se hagan como se hagan.

Esta rica crema nunca falta en mi cocina para untar el pan o para platos agridulce de carne o pollo.

Ultimamente estoy preparando cremas frias de verduras. Tiene una explicación, estoy en manos del odontólogo y me cuesta masticar, así que mi dieta es blanda. Espero que sirva de ayuda a alguién más.

Seguimos con las pruebas del Nadal, un primer plato súper económico y resultón, pero sobre todo económico