Torta de manzana vegana

Siempre hice torta de manzana, pero esta vez fue mi primer intento de hacerla vegana y me encantó❤️
Torta de manzana vegana
Siempre hice torta de manzana, pero esta vez fue mi primer intento de hacerla vegana y me encantó❤️
Paso a paso
- 1
Mezclar la margarina con el azúcar hasta formar una mezcla cremosa, luego agregar el aquafaba y la ralladura de limón y volver a mezclar
- 2
Añadir los secos tamizados (harina, polvo para hornear y sal) intercalando con la leche hasta formar una mezcla homogénea
- 3
Enmantecar un molde y colocar fetas de manzana en la base
Opcional: colocar azúcar en la base antes que las manzanas para formar un caramelo - 4
Agregar un poco de la mezcla e ir intercalando con capas de fetas de manzana
- 5
Llevar a horno precalentado durante 40-50 minutos. Esperar a que se enfríe y desmoldar.
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