Pan casero

Nada más gratificante que amasar un pan para vos o tu familia, dando ese toque personal que tanto gusta...
Pan casero
Nada más gratificante que amasar un pan para vos o tu familia, dando ese toque personal que tanto gusta...
Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl la harina, hacer un huequito y agregar todos los ingredientes allí.
Amasar, desgarrando la masa hasta formar un bollo suave.
Dejar reposar, tapado y en lugar templado, hasta que el bollo duplique su tamaño. - 2
- 3
Volver a amasar para degasificar y volver a levar unos 30 minutos más.
Realizar algunos cortes para que no se deforme.
Yo lo pinté con un huevo y agregué semillas de girasol en su superficie.
Hornear en placa enmantecada aproximadamente 50 minutos a 180°.
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