Tarta estilo criolla con carne picada y masa casera

Carito 🇦🇷
Carito 🇦🇷 @caritocufre

Muy rica y nutritiva. Fácil y rápida. Ideal para un almuerzo en familia

Tarta estilo criolla con carne picada y masa casera

Muy rica y nutritiva. Fácil y rápida. Ideal para un almuerzo en familia

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora
8 porciones
  1. Masa tarta
  2. 5 cucharadasaceite de oliva preferentemente
  3. 1 pizcapimentón
  4. C/nagua
  5. 10 cucharadasharina común
  6. C/nsal
  7. Relleno
  8. 500 grcarne picada
  9. 1/2cebolla
  10. 1/2pimiento morrón
  11. 1 sobrecaldo sabor panceta y hierbas
  12. 100 grjamón cocido o paleta
  13. 100 grqueso cremoso

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Hacer la masa: poner la harina, con la sal, pimentón y el aceite. Mezclar. Agregar agua hasta formar la masa. Estirar en molde de tarta.

  2. 2

    Dorar en aceite de oliva la carne picada, luego agregar el caldo, la cebolla y el pimiento. Agregar más condimentos a tu gusto 🙂. Cocinar bien.

  3. 3

    Poner la masa, el relleno, fetas de jamón y el queso cortado. Llevar al horno por aproximadamente 20 minutos ya que sólo se necesita cocinar la masa y derretir el queso, lo demás ya está cocido. Queda deliciosa!! 😋🍽️

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Carito 🇦🇷
Carito 🇦🇷 @caritocufre
Cocino para mi familia y seres queridos 💞 Comparto algunas de mis recetas con ustedes
Leer más

Recetas similares