Awalnya...aku kira ini masakan ala mamak atau ibu kita. Setelah googling, menurut mbah Google....Mamak itu merujuk pada orang Malaysia keturunan Tamil-Muslim. Selain itu juga merujuk pada jenis restoran atau warung yang biasanya menyajikan makanan India dengan beberapa tempat yang menawarkan perpaduan masakan Malaysia.Kubis dimasak begini enak sekali...masih ada tekstur kriuk² khas kubis, yummy 😋Makasie banyak uni @MitaNiez untuk inspirasi resepnya 💕⚘#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Mita#CookpadCommunity_Surabaya

Kubis dimasak beginian ternyata buat saya enak bangeeet 🫰Sebenarnya ada daun kari di dalamnya, tapi saya skip karena ga ada.Tapi gini aja udah wangi banget aroma bumbunya.Gurih, pedes, light, dan berasa seperti ada bumbu kari gitu.Jadi katanya orang India muslim di Malaysia dan Singapura biasa dipanggil dengan sebutan kaum mamak. Dan masakan mereka identik dengan aneka rempah, kari, dan berwarna kuning. Dan kubis goreng ini adalah salah satu masakan dengan style mereka.Source: @Kaianiandra#Kubis#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Retno#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Dulu kalau makan nasi kandar India, saya sering memilih kubis goreng ini menemani lauk lainnya. Citarasanya agak berbeda dibandingkan tumisan kol biasa mungkin karena adanya biji sawi, cili kering dan daun kari. Keinginan memakan sayur yang sama kembali muncul ketika saya menemukan biji sawi di supermarket. Kebetulan semua bahan lengkap di rumah, langsung deh nyari resep ke resepichenom.com, tempat langganan nyari resep-resep dari negeri seberang. Hmm... Puas ngobatin kangen dengan masakan ini...#tumiskol#malaysia#nasikandar#india

Source : @Kaianiandra#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeda2_Retno#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanSayurMamiFay#PejuangGoldenBatikApron

Buatnya mudah dan rasanya enak , simple dan rasanya ajaib enak pake banget , neks akan sering sering buat lagi menu ini . Source @uchu#CookpadCommunity_Bogor#MenuSimple#KhasMalaysia

Tema posbar #Cocomtang Minggu ini Plesiran ke negri Jiran Malaysia sesuai dengan bahan yang ada dan gampang dibuat saya recook resep nya @faizah Yahya#TiketTheAprontis #CookiesPlesiran_Jiran23#CookpadCommunity_Tangerang

Bismillahirrahmanirrahim.....MARHABAN YA RAMADHAN 1445 HPilihan masak sat set hari ini adalah Sayur Kubis Goreng Telur, sebagai inspirasi menu berbuka dan sahur saat Ramadhan nanti.Sayur simple dan mudah di buat, bahannya juga sangat mudah didapat.Di bulan Ramadhan saya biasa mulai memasak untuk makan malam setelah sholat Ashar. Biasanya bahan-bahan yang akan di gunakan sudah saya bersihkan dan potong-potong di pagi harinya, kemudian masuk kulkas dulu, sore baru mulai goyang sutil.... Lumayan seru juga, karena menjelang berbuka semua warga rumah sudah berkumpul, sehingga saya bisa menghidangkan makanan yang masih panas dan fresh untuk keluarga tercinta.Apakah ada yang sama dengan saya waktu memasaknya ???Yuuuk intip masakan saya hari ini, semoga menginspirasi 💕.....#MasakanBundaPashalenko#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan#RencanakanKebaikanMu#Cookpad_Community#CookpadCommunty_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia

Beruhubung anak-anak dan suami gak begitu suka makan sayur. Mamak harus putar otak bebikinan! Ada Kubis nganggur dibuatlah gorengan. Simak yuks Moms... siapa tahu yang se-type dengan kami yg bukan pencinta sayur bisa jadi ide 👩🏻‍🍳

Yang namanya lumpia pasti identik dengan rebung atau bangkuang sebagai isiannya. kali ini isian lumpianya terbuat dari kubis / kol. Ternyata gak kalah enaknya loh. ini udah ke sekian kalinya saya cooksnap resepnya teh Iyus @iyussugesti dan baru kali ini berhasil difoto untuk dibuat resep. karena selalunya setiap kali selesai goreng, lumpia nya pun habis tak berjejak.nuhun pisan resepnya ya teh, ini enak banget. Semangat terus untuk berjuang di Golden Batik Apron biar kita bisa gaya barengan pake Apron Batik yang pastinya kece badai hehehe.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu15#CookpadCommunity_Bandung

📆 12.05.2025 | #1029 | GAS 100Everybody loves mie in here..😁 apalagi mie instan itu yaa, juara banget rasanya.Bihun sebenarnya tidak terlalu favorit tapi sesekali masak selalu dihabisin bocils. Minggu ini bakalan jadi posbar yang menyenangkan, MIE TIME 😍😍😍#MieTime#GAS2025#CPBali_MieTime2025#CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2025_Ratih#ResepGASRatih #RatihGASWeek15 #BihunKubisGoreng #Bihun

Masakan simple, cepat dan enak 👌#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Malang