Sườn Xào Chua Ngọt
Món ngon dùng với cơm nóng, sườn có thể áo bột bắp chiên cho giòn hoặc không cần áo bột tuỳ sở thích, vị chua ngọt mặn vừa ăn rất hấp dẫn và bay nhanh nồi cơm 🍚
#ebepvang
Sườn Xào Chua Ngọt
Món ngon dùng với cơm nóng, sườn có thể áo bột bắp chiên cho giòn hoặc không cần áo bột tuỳ sở thích, vị chua ngọt mặn vừa ăn rất hấp dẫn và bay nhanh nồi cơm 🍚
#ebepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt rửa sạch chặt khúc tầm 3cm, rửa sạch rồi để ráo nước, ướp với 1 mcf bột tỏi và 1/2 mcf muối rồi chiên vàng, xong vớt ra để ráo dầu.
Bước này có thể áo bột bắp trước khi chiên để sườn có độ giòn vỏ nhưng mình không thích nên bỏ qua phần bột
- 2
🥢 Cắt nhỏ các loại rau củ cỡ con cờ (dưa leo bỏ ruột, để vỏ), tỏi băm nhỏ
🥢 Pha sẵn chén sốt xào
- 3
Cho ít dầu vào chảo khử tỏi băm cho thơm, cho thơm và cà chua vào xào trước rồi đến ớt chuông, củ hành tây và dưa leo vào sau cùng.
- 4
🥢 Cho chén sốt vào xào với rau củ để sôi lên rồi cho sườn vào xào chung thêm tầm 1 phút là được, không cần rim lâu rau củ sẽ mềm hết.
🥢 Dọn ra dĩa thêm ngò rí, dùng với cơm nóng
Các Món Tương Tự
-
Sườn non xào chua ngọt Sườn non xào chua ngọt
Chú ý lúc cho nước vào hầm cho sườn mềm, thì tuỳ theo sở thích cho ít hay nhiều. Nếu loãng cho bột năng để nước sốt sệt lại.
-
SP.0155 - Sườn Xào Chua Ngọt SP.0155 - Sườn Xào Chua Ngọt
Thường thì ngoài tiệm người ta làm món này là gắp từng cục sườn nhúng bột chiên thật vàng giòn rồi mới làm nước sốt cùng rau củ cho lên ăn kèm cơm rang vàng hoặc cơm rang đỏ. Nhưng theo kiểu của mình thì mình sẽ làm 1 cách thật đơn giản nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Nào, mời các bạn vào bếp cùng mình nhe
-
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
#thuthachnangdauSườn xào chua ngọt là một món thông dụng, dễ làm và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên với một bạn gái mới vào bếp như Mai, Mai nên lựa chọn cách chế biến đơn giản nhất mà vẫn đảm bảo món ăn thơm ngon, tròn vị chua chua ngọt ngọt dễ ghiền, đó chính là bột tẩm khô chiên giòn giúp món ăn được áo một lớp bột giòn giòn, vàng óng hấp dẫn lại không cần phải tẩm ướp gia vị gì thêm. Mình sẽ chia sẻ cách làm vô cùng đơn giản nhé.
-
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
Mặn mặn ngọt ngọt vẫn có vị chua nhẹ ăn bắt cơm lắm mọi người. Do mình không thích ăn ớt chuông nên mình không bỏ vào, các bạn có thể bỏ ớt chuông vào cho thêm màu sắc nhé
-
Sườn Xào Chua Ngọt Sườn Xào Chua Ngọt
Đi ăn món Hoa thích ăn mấy món xào ghê, họ dùng bếp gas khò lửa lớn, rau củ xém xém mùi hấp dẫn.#bepvang
-
Sườn sốt chua ngọt Sườn sốt chua ngọt
Miếng sườn thấm vị mặn, ngọt, chua cay sẽ làm bữa cơm ngon hơn rất nhiều.
-
🌱 Đồ Chua Cà Rốt Củ Cải Trắng 🌱 Đồ Chua Cà Rốt Củ Cải Trắng
Món đồ chua thần thánh của món Việt, thường dùng với bánh mì, cơm tấm, bánh xèo, bún xào… rất nhiều kết hợp.Giới thiệu với mọi ngừ cách làm rất nhanh chóng của nhà mình, món nào cần đồ chua chỉ cần làm trước 30 phút là có dùng. Thành phẩm chua ngọt vừa ăn có độ giòn sau mấy ngày trong tủ lạnh vẫn còn giòn.#ebepvang
-
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
#Vietnamfoodtour Sườn xào chua ngọt thơm ngon, hấp dẫn với miếng sườn non giòn giòn, dai dai thấm đều nước sốt chua ngọt. Là món ăn ngon, bắt cơm cho bữa cơm gia đình 😋
-
Sườn chua ngọt Hồng Kông Sườn chua ngọt Hồng Kông
Sườn nóng giòn sauce sền sệt chua cay siêu dễ làm ăn kèm cơm nóng và 1 chén canh rau nữa thì mùa đông của những bạn du học sinh như mình không sợ lạnh và đói nữa nha ^___^
-
Sườn non chua ngọt Sườn non chua ngọt
Cuối tuần đổi vị với món sườn chua ngọt rất đưa cơm.
-
Sườn xào chua ngọt (phiên bản sáng tạo) Sườn xào chua ngọt (phiên bản sáng tạo)
Sườn xào chua ngọt là món ăn có nhiều cách làm khác nhau và được nhiều gia đình Việt ưa thích trong bữa ăn hằng ngày, là món ăn xuất hiện trong mâm cơm nhiều gia đình Việt và được yêu thích nhờ vị thịt mềm thơm phức cùng với vị nước xốt chua ngọt, sườn xào chua ngọt khi ăn kèm cơ trắng vô cùng hợp miệng.Sườn xào chua ngọt có nhiều cách làm khác nhau, thường thấy nhất là ăn cùng hành tây và ớt chuông. Nhưng do có khá nhiều bạn (và các bé) không thích vị ớt chuông, nên hôm nay chúng ta sẽ biến tấu món ăn này 1 chút, nhưng vẫn giữ được sự cuốn hút của món ăn.#ebepvang#bepcomnha
-
Salad Cà Chua Tôm Biển Salad Cà Chua Tôm Biển
Tôm biển hoang dã thịt chắc ngọt, kết hợp trộn salad cà chua kiểu Địa Trung Hải rất ok.#ebepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận