زبدة الموز 🍌

حسام الدين مصطفى
حسام الدين مصطفى @cook_705am
القليوبية، مصر 10/ 10/ 1975

هذه الوصفة من أروع الوصفات التي يمكن إعدادها لاستخدامها كـ كريمة حشو للكيك والدونات والكب كيك وما شابه ، كما أنه يمكن استخدامها في السندويتشات المدرسية وحتى في الرحلات

زبدة الموز 🍌

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

هذه الوصفة من أروع الوصفات التي يمكن إعدادها لاستخدامها كـ كريمة حشو للكيك والدونات والكب كيك وما شابه ، كما أنه يمكن استخدامها في السندويتشات المدرسية وحتى في الرحلات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كموز
  2. 3بيضات
  3. عصير ليمونة
  4. 1/8 كزبد بدرجة حرارة الغرفة
  5. 1 كوبسكر فأقل

الخطوات

  1. 1

    نخفق الزبد مع السكر حتى تصبح كريمية وهشة
    وأحب أن أقول أن كمية السكر من الممكن أن نقللها حسب السكر في الموز

  2. 2

    نهرس الموز جيدا ، ونخلطه مع الموز المخفوق جيدا ونضيف إليهم عصير الليمون ونخلط المكونات حتى تتجانس ثم نضيفهم إلى خليط الزبد والسكر ونخلطهم جيدا

  3. 3

    في وعاء على نار نقوم بعمل حمام مائي ونضع خليط زبدة الموز ونستمر في الخفق حتى يغلظ القوام ويتماسك

  4. 4

    نترك الخليط حتى يبرد ونحفظه في الثلاجة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
حسام الدين مصطفى
نُشرت في
القليوبية، مصر 10/ 10/ 1975
أنا رجل مصريأحببت المطبخ بسبب مهارة والدتيأعشق المطبخ التركي والإيطاليعندي العديد من الهواياتالرسم والقراءة وكتابة الشعر وكتابة القصة وعزف الاورج والخط العربي وجمع المعلوماتولا استطيع الاستغناء عنهم جميعا
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة