Corvina en salsa americana
"De la pescadería a la mesa
#RevistaCookpad
Paso a paso
- 1
Salpimentamos la corvina y la freímos
Reservamos - 2
Hacemos el sofrito con la cebolla, los ajos machacados y el pimiento verde
- 3
A continuación añadimos los tomates rallados y el tomate frito
- 4
Echamos un poco de brandy
Dejamos hacer 10 minutos y después añadimos el caldo que hemos preparado antes - 5
Pasamos por el chino (también se puede pasar con la batidora) y añadimos la corvina, las gambas y los berberechos
- 6
Decoramos con el huevo cocido y....
- 7
Listo
👍😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Petina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16685436
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tentáculos de calamar con salsa y arroz
Es una variedad distinta para comer calamar y facil
-
Corvina en salsa
Si quieres saber más sobre esta receta, pásate por mi Blog:http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/12/corvina-en-salsa.html
-
Corvina en salsa
Pues esta receta es la que hago cuando nos vamos al campo y cada uno aporta una cosa está muy buena y después de una panzada a correr y jugar pues esto nos entra genial y encima ves disfrutar a todos.#triviumdecocina#delantaldorado
-
-
Corvina en salsa
Una salsa sencilla en cuanto a ingredientes y muy fácil de hacer. Como suele decirse: menos es más.#mineveraporcolores
-
Corvina en salsa de pimientos
Corvina un pescado blanco muy versátil. He pedido a la pescadera que me separe los lomos. Con la espina he hecho un caldo de pescado.
-
Corvina🐟 en salsa
No soy muy de pescado y menos de blanco, pero con ocasión de la #DianaDeIngredientesme he animado a probar 😜😜
-
Corvina en salsa de frutos secos 😋
#DelantalDorado23 he akompañado a esta corvina que es deliciosa con una salsa de frutos secos 🤤 😋
-
-
Corvina en salsa de curry
Un plato fusionado con ingredientes exóticos de orígen asiático, que acompañan a nuestra corvina en ésta salsa.
-
Corvina en salsa de cúrcuma
#mirecetario Mínimo una vez a la semana toca pescado en casa. En esta ocasión hemos elegido unos lomos de corvina, un pescado muy apreciado por sus cualidades y su sabor. Eso sí, se ha de tener especial cuidado en no sobre cocinar la carne porque corremos el riesgo de que quede seca. Aquí el vídeo de la receta: https://youtu.be/FWyPI5SM4Ls
-
Corvina en salsa de langostinos y zanahorias
Pocos ingredientes para una receta con un sabor muy marcado e irresistible. Por la combinación que uso y, por la calidad de la carne de la corvina, es una receta estupenda para presentar a nuestros invitados en ocasiones especiales.
-
-
Corvina al horno con salsa de ajos y limón
#weekendreto Esta salsa de ajos y limón la suelo preparar para acompañar los pescados blancos. Esta vez la he elaborado para la corvina al horno acompañadas de una patatas. Es una salsa muy sencilla y resultona en el paladar. #delantaldorado #yococinoencasa
-
Calamaritos en salsa americana
#mialmanaque#mirecetarioNo puede faltar una receta de calamares, un alimento rico en propiedades nutricionales ideales dentro de una dieta equilibrada. El calamar presume principalmente de cuatro beneficios: 1º) aporta energía, ya que es rico en hierro y potasio; 2º) mejora la vista; 3º) es rico en nutrientes; 4º) no es de temporada, puede consumirse durante todo el año.
-
🐟Corvina al horno con salsa de mostaza
Una de las desventajas del pescado de vivero es que es menos sabroso, pero te permite crear salsas que nunca te atreverías con especies salvajes
-
Calamar en salsa americana
No entiendo por qué se le llama "americana" es Mediterránea total
-
Mejillones en salsa americana
Buena receta para pasar la cuesta de enero. Rica, rica y muy barata#lowcost
-
Langostinos en salsa americana
LA CABAÑA DE PELLE "SOBREMAZAS"Esta receta me las enseñó mi gran amigo Modesto Mier.
-
-
Bogavante con salsa americana
Es una receta muy buena especialmente para un día de aniversario o celebrar alguna fiesta.
-
-
Calamares en salsa americana
También podemos añadir caldo de pescado o incluso hacer la misma receta con algún pescado en vez de con calamares o como a mi más me gusta que es combinando calamares y pescado.
-
Salsa americana
La salsa típica de los calamares en salsa americana que suelen vender en lata, hoy te enseño a hacer la salsa.
-
Bacalao a baja temperatura con salsa americana
Cocinar a baja temperatura es una técnica donde los alimentos se cocinan en su propio jugo y las texturas resultantes son espectaculares, combinado con una salsa americana y una picada de verduras hacen un plato de diez.
-
-
Corvina a la plancha con salsa de galeras...y patatas asadas en siete minutos
No había probado a cocinar en casa aún la corvina. Me ha parecido muy delicada y de textura firme, cosa que para mí es fundamental. La salsa de chalotas y galeras le ha dado un contrapunto más potente al pescado. Las patatas asadas han sido el colofón!#triviumdeCookpad
-
Caracoles en su salsa
Un día aburrida en Bélgica. Me fui a dar un paseo y me encontré algún caracol y dige «ya se que voy a hacer CARACOLES a la española» espere una semana para que se limpiaran. Y me prepare una buena ollita..... mmmmm que ricos están los caracoles belgas.
-
🦑Calamares en salsa americana🇺🇸
Receta recogida del canal de Youtube " "La empanada Light de Bego"
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16685436
Comentarios