Mèzes keksz
Elkészítés
- 1
A száraz hozzávalókat egy tálba összekeverjük.
- 2
A hideg vajat apró kockákra vágjuk és összemorzsoljuk a lisztes keverékkel.
- 3
Végül a tojás és a méz is mehet bele. Egy jól formázható tésztát kell kapni. Hűtőbe pihentetjük 2-3 órát. De a legjobb ha éjszakára betesszük, és másnap dolgozunk vele.
- 4
A tésztát 4-5 mm vastagra kinyújtjuk, és kiszaggatjuk. Ha tudjuk sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, szilikon lap vagy tányér is jó szintén sütőpapírral.
Ha kész visszatesszük a hűtőbe 2-3 órára. Fontos, hogy lehűljön a tészta, akkor marad meg szépen minta benne!
- 5
Ha letelt az idő előmelegített sütőbe én alsó-felső 160°C -on 7-8 percig sütöttem de persze ez sütőfüggő!!
Addig süssük amíg a széle éppen nem barnul. Nem baj ha kicsit puha marad
Várjuk meg amíg kihűl.
Hasonló receptek
-
Nyomdázható mézes keksz Nyomdázható mézes keksz
Kekszpecséthez használható recept. Az eredmény kicsit puhább, mint egy keksz, de ropogósabb, mint a hagyományos mézeskalács.
-
Mézes keksz Mézes keksz
Ezek a finom fűszeres kekszek ízben kicsit hasonlítnak a mese keksz ízére.
-
Mézes keksz Mézes keksz
Íme egy újabb keksz recept, amit hoztam nektek. Iszonyatosan finom, tele finom fűszerekkel. Igazi karácsonyi hangulata lesz az embernek a mézeskalács fűszertől. Készítsétek el Ti is! :) #csaladirecept
-
-
-
Formatartó mézes keksz Formatartó mézes keksz
A karácsonyi előkészületek utolsó pillanataiban megérkezett karácsonyi mintás sodrófa "próbajárata" volt ezzel a recepttel. Sajnos nem hozta azt az eredményt, amit vártam...nagyon aprók a minták, semmi se látszik belőle. Viszont a tészta nagyon jó, formatartó. Így legalább a süti pecsétek érvényesülhettek .... #2019
-
-
-
Karácsonyi mézes keksz, kekszpecséttel Karácsonyi mézes keksz, kekszpecséttel
Gyors, mézeskalács ízű keksz, amely a sütinyomdával is könnyen elkészíthető.Az alap kekszreceptem turbóztam fel karácsonyi jellegűre, a kislányomnak pedig vidám formákat varázsol a kekszpecsét. :)
-
Mézes keksz Mézes keksz
A gyerekek nagyon szeretik a mézeskalácsot..de gondoltam kipróbálom kekszpecséttel sikerül-e és akkor mézes keksz lesz :) Igen sikerült a mintázása.
-
Sütipecsét keksz Sütipecsét keksz
A fűszerkeverrket el is lehet gyani, vagy másra cserélni. Narancs aroma, narancshéjjal, vagy ugyan így citrommal.
-
Karácsonyi keksz Karácsonyi keksz
Bevallom, azon kevesek közé tartozom, akik nem szeretik a mézeskalácsot. A fűszereit imádom, de az állaga valahogy nem az én világom. A ropogós, omlós kekszeket viszont nagyon szeretem, sok karácsonyt idéző fűszerrel. Mivel nincs benne sütőpor, szépen lehet használni sütipecsétet vagy mintázó sodrófát, így pedig már igazi karácsonyi keksz válik belőle.
Györgyi Anikó
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek