Monsieur Cuisine Smart MCS - Lasaña de carne, espinacas y bechamel
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Monsieur Cuisine Smart MCS - Lasaña de carne, espinacas y bechamel
Paso a paso
- 1
Metemos toda la verdura grosso modo en el vaso. Programa cocción personalizada: tiempo: 1 min velocidad: vel 4 rotación derecha.
- 2
Añadimos aceite, sal y pimienta. Programa rehogar: definido
- 3
Añadimos la carne salpimentada, otra vez modo cocción personalizada: temperatura 130ºC, tiempo 10 min, vel.3 (solo durante un minuto) rotación derecha. Pasado el minuto añadimos las espinacas y quitamos la velocidad 3 y la ponemos al 1
- 4
Apartamos nuestro relleno y nos vamos a recetas: salsa bechamel y seguimos los pasos (yo añado 100 ml menos para que quede más espeso)
- 5
Una vez lista la bechamel reservamos un poco para la primera y última capa de nuestra lasaña. A continuación añadimos el relleno. Cocción personalizada; tª 60, tiempo 5 min vel 1
- 6
Montamos nuestra lasaña y coronamos con queso, gratinar 5 min y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A TrasteandoConmigo le encantará ver cómo quedó.
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Hola mi nombre es Sandra, y desde muy pequeña he estado trasteando en la cocina junto a mi tía y mi madre, pero no porque a ellas les encantará, no, todo lo contrario odiaban pasarse horas en la cocina, así que toda ayuda era maravillosa. Y de ahí mi interés, porque no hay nada mejor que pasar momentos con los que queremos, ese olor a galletas que te recuerda a tu abuela, ese guiso de la suegra, para mí la cocina es mi paraíso, mi baúl de los recuerdos...
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