Tartaleta de gulas con pimiento rojo y huevos de codorniz

Zaira @zaira
Tartaleta de gulas con pimiento rojo y huevos de codorniz
Paso a paso
- 1
Primero ponemos aceite en la sartén, mientras que el aceite se calienta vamos pelando un diente de ajo y lo cortamos a láminas.
- 2
Ahora que el aceite está caliente hacemos las gulas y añadimos el ajo laminado.
Vamos removiendo las gulas poco a poco. - 3
A continuación abrimos una lata y la reservamos.
Vamos preparando las tartaletas. - 4
Ya están las gulas listas.
Empezamos hacer los huevos fritos de codorniz.
Y empezamos a emplatar:en un plato ponemos las tartaletas en el medio las gulas, encima el pimiento rojo a tiras. - 5
Por último: una vez que ya están los huevos fritos de codorniz lo incorporamos en el centro y le añadimos una pizca de sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zaira le encantará ver cómo quedó.
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