La costilla dorada y verduras de temporada será una buena combinación

Las penas con pan...La cocina es el remedio y el respiro para todo. En el día que despedimos a mi padre tras una larga enfermedad lo mejor es ponerse el delantal. No es su receta preferida porque todo le gustaba, como a mí ☺️

Hoy os presento un delicioso guiso, en esta ocasión he querido sacar el polvo a mi olla exprés y he abandonado en su armario a mi habitual olla de barro.

Una versión de temporada del pollo en pepitoria

Guiso perfecto para días de frío.

Ayer, para consumir unas costillas de cerdo troceadas que compre en el supermercado, prepare este delicioso guiso.#delantaldorado#weekendreto

Esta receta es una mezcla de dos y una de ellas es la de costilla adobada de Gipsy chef 🍖😋

Fácil y rico.

Aunque en realidad, esta receta solo se parece a la que me dio la idea de realizarla, en que tiene costillas adobadas, la realidad es que la idea de cocinarla surgió de la web de “Cookpad”, donde “Laura Sanz Torralbo” nos muestra su receta de “Costillas adobadas de cerdo al horno”.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/1876061-costillas-adobadas-de-cerdo-con-patatas-al-horno%F0%9F%98%8B%F0%9F%98%8B

Un arroz rápido y con mucho sabor

Un guiso siempre sienta bien al organismo, sin demasiado trabajo se puede realizar una estupenda combinación de ingredientes similar a la que os presento en esta receta

Hoy os traigo este delicioso Arroz caldoso con costilla y alcachofas, es una receta muy completa y deliciosa, perfecta para los días fríos, ya que te ayudará a entrar en calor y con todos sus ingredientes, es un plato muy completo.

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Este arroz es muy sabroso y siempre es una gozada comerlo en casa.

#riberillacocinilla#delantaldorado

Continuamos comiendo lentejas en casa, en esta ocasión he optado por acompañarlas de unas costillas de cerdo y unas alcachofas.

#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #glutenfree #platoscuchara

Esta receta la aprendí de mi suegra y de vez en cuando la preparo porque me gusta seguir haciendo las recetas de antes y que no se pierdan.

Los fines de semana suelo cocinar yo en casa y en esta ocasión he querido realizar unas costillas en cazuela de barro diferentes, guisándolas con unas castañas y unas alcachofas.

Nada más fácil que la realización de la receta de hoy, un simple chuletón para dos personas y unas alcachofas al horno, sobrantes de otra receta.

#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #glutenfree #arrocitos

Estas alcachofas son muy fáciles y un buen acompañamiento.

Las recetas de aprovechamiento de productos elaborados y en buena conservación,nos pueden ayudar mucho: en ganar conocimientos en la cocina, darnos cuenta y descubrir productos que ligan entre sí, y otros que jamás volveremos a ligar. Aparte de lo económico,las alcachofas tienen un gran aporte nutricional. Espero que os guste100 gramos de alcachofa aportan:Calorías: 40 calorías.Hidratos de carbono: 7,8 gr.Proteínas: 2,1 gr.Agua: 85 gr.Grasas: 0,1 gr.Fibra: 2 gr.Vitaminas: vitamina C (8 mg.), vitamina B1 (0,15 mg.) y vitamina B6 (0,07 mg.).Minerales: potasio (350 mg.), fósforo (90 mg.), calcio (50 mg.), magnesio (25 mg.) y hierro (1 mg.)#CocinaMundial2018

Una receta para disfrutar de este seta que es para muchos la más exquisita , seta de cardo (Pleurotus eryngii).

Estaba en la cocina casi sin ingredientes y mirando recetas he hecho una combinación de varias