Pizza de hojaldre con pavo y atún
🔸Las pizzas son muy socorridas, y puede ser de hojaldre, masa de pizza , base de Piadina, o hacerla tú, integral o con verduras. Cada vez hay más versiones de la masa.
🔸Receta subida a mi blog el 02/02/2023
#aceitunasnegras #atúnalnatural #blogelrinconcito #hojaldre #pavoentacos #Pizzadehojaldre #Pizzadehojaldreconpavoyatún #quesoralladosinlactosa #recetacasera #tomatefrito
Pizza de hojaldre con pavo y atún
🔸Las pizzas son muy socorridas, y puede ser de hojaldre, masa de pizza , base de Piadina, o hacerla tú, integral o con verduras. Cada vez hay más versiones de la masa.
🔸Receta subida a mi blog el 02/02/2023
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Paso a paso
- 1
Ingredientes + tomate frito/ mejor tacos de pavo
- 2
Calentar el horno a 200ºC con calor arriba y abajo durante unos 15 minutos.
- 3
Extender la masa de hojaldre en su propio papel, en la bandeja de horno.
- 4
Repartir el tomate frito, luego la mitad del queso rallado.
- 5
Repartir las lonchas o tacos de pavos, el atún desmenuzado y el resto de queso rallado..
- 6
La primera vez lo hice con loncha de pavo, pero si no las troceas y cubres muy bien, se seca los filos.
- 7
Por último, repartir las aceitunas negras cortadas.
- 8
Meter en el horno a media altura, a 200ºC durante unos 15 ó 20 minutos. Observar que no se queme, y quede doradita.
- 9
Sacar del horno a la bandeja de presentación, y dejar templar unos 15 minutos, para poder cortar mejor el hojaldre. Recomiendo cortar con tijeras de cocina.
- 10
Esta receta, la puede hacer también con masa de pizza o de Piadina individual.
- 11
Fotos realizadas el 21/06/2023 con tacos de pavos.
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