526. Sambal goreng kentang daging berkuah

2 orang berencana membuat resep ini
elvira Agustina
elvira Agustina @virapurple
Bekasi

Sambal goreng kali ini isinya kentang dan daging. Sengaja dibuat berkuah yummy 😁.
#MasakDagingKurban
#Kombes_MasakDagingKurban
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3-4 porsi
  1. 2 buahkentang potong potong, lalu goreng di air fryer
  2. 1/4 grdaging slice
  3. 2 buahdaun salam
  4. 2 irisLaos
  5. 2 irisjahe
  6. 1 sdmgula jawa
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 65 mlsantan kental
  9. 500 mlair
  10. SecukupnyaKaldu bubuk
  11. Bumbu dihaluskan
  12. 10 buahcabe merah
  13. 5 buahcabe rawit
  14. 8bawang merah
  15. 4bawang putih

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bumbu halus, Laos,jahe,daun salam dengan minyak,lalu masukkan daging dan tumis hingga daging berubah warna

  2. 2

    Masukkan air masak hingga mendidih. Setelah air agak menyusut masukkan kentang, gula jawa,garam dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Setelah mendidih terakhir masukkan santan kental masak lagi hingga mendidih.
    Koreksi rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

elvira Agustina
elvira Agustina @virapurple
pada
Bekasi
My hobby is cooking :D
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya