Elkészítés
- 1
A cukkinit és a krumplit kockákra vágjuk. A fokhagymát vékonyan felszeleteljük és olívaolajon megfonnyasztjuk.
- 2
Hozzáadjuk a fokhagymához a krumplit és a cukkinit, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel, esetleg ételízesítőt is adhatunk hozzá.
- 3
Kb. 5 perc párolás után felöntjük vízzel és puhára főzzük a zöldségeket. Ezután hozzáadjuk a rizstejszínt, egy botmixer segítségével pürésítjük és még 5 percig főzzük.
Pirított kenyérkockákkal, reszelt parmezánnal tálaljuk.
Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Fokhagymás cukkini tócsni Fokhagymás cukkini tócsni
Hidegen és melegen egyaránt finom. Szép Ágnes 💇♀️ -
Cukkini krémleves Cukkini krémleves
Nagy kedvencem a cukkini, régóta terveztem, hogy kipróbálom belőle a krémlevest. Sok receptet megnéztem, végül úgy döntöttem, hogy a nagy kedvencem, a brokkoli krémleves alapján készítem el. Nagyon finom, melegen is, de a forró napokon hidegen az igazi. #2019 kata94 -
-
Rántott cukkini Rántott cukkini
Gyorsan és könnyen elkészíthető. Nagyon finom hidegen és melegen egyaránt.#kotenykihivas2025 Amy -
Zöldséges quinoa Zöldséges quinoa
Fogyaszthatjuk köretként, vagy csak magában, hidegen és melegen is egyaránt finom! :) Kissné Zilahi Katalin -
Kapros-joghurtos cukkinileves Kapros-joghurtos cukkinileves
Melegen, langyosan és hidegen is egyaránt finom :) Kissné Zilahi Katalin -
Cukkini leves Cukkini leves
Nyári leveseim egyike, mely hidegen-melegen egyaránt isteni! Hajrá cukkini szezon!!!👌🏻 Kender Barbara -
Bazsalikomos, mangó krémleves Bazsalikomos, mangó krémleves
Hidegen, melegen egyaránt finom Tímea Kosztyu-Nagy -
-
Zelleres, cukkini krémleves Zelleres, cukkini krémleves
Nyáron hidegen, télen melegen, mindig krémlevest ennék.Zoltán Ágnes
-
Körtés petrezselyem krémleves Körtés petrezselyem krémleves
Hidegen és melegen egyaránt nagyon finom és különleges krémleves. Ágnes Bakos -
Parti dagadó Parti dagadó
Előre elkészíthető" kétszer "sült, amit hidegen és melegen egyaránt fogyaszthatunk. Magyarné Nyírő Kati
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16826308
Szöveges kommentek