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Ingredientes

45 minutos
3 raciones
  1. 1/2 Kgcarne
  2. 1 cucharadamanteca
  3. 1cebolla
  4. 1/2morrón rojo
  5. 200 gschampiñones fileteados
  6. 250 mlcrema de leche
  7. 1 cucharadamaicena
  8. Arroz

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Cortamos la carne en cubitos

  2. 2

    Colocamos la manteca en una cacerola en el fuego, cuando esté caliente agregamos la carne.

  3. 3

    Revolver la carne hasta que esté sellada

  4. 4

    Agregamos la cebolla y morrón picados en cubos y condimentados a gusto. Yo agregué sal, pimienta y un poco de ajo deshidratado.

  5. 5

    Cuando la cebolla y morrón estén un poco cocidos agregamos los champiñones, la crema de leche y la maicena.

  6. 6

    Cocinamos revolviendo hasta que espese.

  7. 7

    Servimos acompañado de arroz y listo.

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Cocinar hoy
Eugenia
Eugenia @eugenia_7
Canelones
Me encanta cocinar, es como mi cable a tierra para quitarme el estrés...pero bueno...de ahí a que me quede todo bien estamos lejos 🤣Pero ya, estamos aquí para aprender entre todos y compartir 🤗😘
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