Paso a paso
- 1
En un bol poner la mitad de la harina + el redto de ingredientes y mezclar bien, poco a poco ir añadiendo el resto de la harina hasta obtener una masa no muy dura y maleable, que no se pegue
- 2
Estirar la masa aprox 2 cm grosor e ir cortando los crespells
- 3
Colocar separados sobre la bandeja de horno, mejor con papel antiadherente
- 4
Horno precalentado 190°C
(Calor arriba y abajo)
aprox 13 min (depende del cada horno) tienen que quear cocidos pero blanquitos, no dorarse.
Mejor colocar en parte baja (1/3 o 1/4 bajo) del horno para que se cocinen bien por abajo y no se doren. - 5
Dejar atemperar sobre rejilla para que no suden y se humedezcan
- 6
Decorar espolvoreando azúcar glass
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Be S S le encantará ver cómo quedó.
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