Kacang Telur, Renyah & Mudah
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Salah satu kue Kering yang saya buat saat lebaran adalah kacang telur. Selain tentu saja ada nastar, putri salju lidah kucing dan lainnya.
Ini bikinnya mudah anti gagal dan hasilnya renyah ngga amis ngga keras juga , selain itu tidak menyerap minyak terlalu banyak. Bisa dilihat digambar ngga berminyak
Kacang Telur, Renyah & Mudah
-
Agnes Ari Puspita“Gorengan pertama minyaknya kepanasan jd kacang blm terlalu matang...gorengan kedua ngangkatnya telat jd ada yg sedikit gosong..gorengan ketiga "sampah" tepungnya ikut keangkat jd sedikit kotor...tapi rasa endeuusss...next cb lagi..” -
Ikhsan sungkar“Alhamdulillah enak, ga keras.Manisnya passs.. 👍” -
Camayyy“Enaakk.. Terimaksih resepnya, mba Fitsas ❤” -
Zuhrotul Aini“Terima kasih resepnya🙏🏻😊” -
desy suryanti“Terimakasih resepnya, eunak” -
rika“Alhamdulillah bisa dan tambah senang anak anak suka🤭Trimakasih resepnya mba☺️👍👍”
Salah satu kue Kering yang saya buat saat lebaran adalah kacang telur. Selain tentu saja ada nastar, putri salju lidah kucing dan lainnya.
Ini bikinnya mudah anti gagal dan hasilnya renyah ngga amis ngga keras juga , selain itu tidak menyerap minyak terlalu banyak. Bisa dilihat digambar ngga berminyak
Cara Membuat
- 1
Aduk dengan garpu atau baloon whisk telur gula garam sampai gula dan garam larut masukkan margarin leleh aduk rata.
Campur bahan balutannya.
- 2
Siapkan wadah lebar lalu ambil secukupnya kacang tanah. Tuang 2-3 sedok campuran gula dan telur tadi. Aduk rata.
Taburi dengan campuran tepung terigu dan maizena tadi, balut kacang dengan tepung tersebut dengan cara di goyang2kan
Lalu saring di wadah
- 3
Ulangi langkah diatas sampai adonan telur habis. Bisa di ulang sampai 3 x.
Goreng diminyak panas
Api sedang
- 4
Ankat jika sudah kening keemasan.
Jangan terlalu coklat baru diangkat krn saat diluar akan berproses sehingga jika diangkat saat kecoklatan nanti akan gosong
- 5
Renyahh
Jadi sekitar 565 g
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kacang Telur, Renyah dan Mudah Kacang Telur, Renyah dan Mudah
Biasanya beli kacang telur utk isian toples tapi kali ini coba bikin sendiri , ternyata mudah banget.Saya pakai kacang yg masih ada kulit arinya dengan berat 250 gr jadinya sekitar 560 gr , cukup byk jadi satu toples .Suka deh kriuk dan renyaah bangetSource @fitrisasmaya#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#Horas_MigomakSajianHariRaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumut
-
-
Kacang Telur Renyah Kacang Telur Renyah
Kacang telurnya enak dan renyah 😁😁😍Source : Muu Kitchen's#cookpadcommunity_sampit
-
Kacang Telur Renyah Kacang Telur Renyah
Source : Yoshi Nur ImamaEnak, manis dan gurihnya pas. Bisa dicobain buat isi toples lebaran..😋😋 bikinnya gak ribet. Renyah banget iniihhh..🐾22#menunya_ria#dapurnya_ria#cookpadcomunity_malang#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas
-
-
Kacang Telur Renyah Kacang Telur Renyah
Paksu pengen dibikinkan kacang telur renyah gurih manis. ini bikin untuk ketiga kali nya ya bund.. jadi terus
-
Kacang Telur Renyah Kacang Telur Renyah
Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahat~Perdana nyobain bikin kacang telur. Alhamdulillaah Allaah mudahkan utk dapat resep yg lsg kena d hati 💕Ummu dr dulu doyan kacang telor. Tp sejak tauuu~ bahwa kacang telor kesukaan yg bungkus nya oren ituuu pake pemanis buatan 😵 yg bahaya buat kesehatan. Lsg gamau beli lagi. Alhamdulillaah bikin kacang telor dg resep ini puas bgt. Manis nya pas. Renyah tahan lama. Enakk banget ma syaa Allaah dan pasti lebih sehat 👍 kualitas ga kalah sama yg pabrikan. Cuma perlu sabar aja 🤣 karena proses nya panjaaaang ummahat.Note1. Sangrai kacang hingga benar2 matang sebelum di olah. Ini poin penting.2. Sangrai dg api kecil dan sering d aduk. Buang kacang yg terlalu gosong.3. Mengayak kacang sebelum di goreng untuk menghindari minyak dipenuhi tepung. Tepung2 akan menempel d kacang sehingga merusak penampilan.4. Segera goreng kacang setelah selesai di olah. Semakin lama didiamkan maka hasil akhir kacang akan semakin keras seperti batu 🙈5. Tunggu sebentar sebelum mengaduk kacang telur. Setelah agak kokoh baru aduk. Hati2 rawan gosong sebelah. Harus sering diaduk.6. Setelah diangkat. Warna kacang telur akan menggelap. Persis bawang goreng. Jd jangan menunggu sampai kacang terlalu coklat karena begitu keluar penggorengan akan berubah jd gosong.BismillaahKACANG TELUR RENYAHSource cookpad Dapur DienRecook @qiyamskitchen
-
Kacang Telur Renyah Kacang Telur Renyah
Ini perdana bikin kacang telur sendiri pake resepnya mba Muu Kitchen hasilnya bener bener memuaskan.Meski masih ada kacang yang ga ke tutup tepung tp rasanya di lidah saya tetep juara, (aahh elah bikin sendiri di puji2 sendiri ya 🙈🙈😅😅).
-
Kacang Telur Renyah Kacang Telur Renyah
Persiapan lebaran bun.. bikin sendiri rasanya lebih mantul ..
-
Kacang Telur Renyah Enak Kacang Telur Renyah Enak
Punya kacang tanah sekilo dan bingung dibuat apa, maka jadilah kacang telur ini. Maa syaa Alloh.. Enak dan renyah, monggo ibuk ibuk sekalian dicoba..Bisa untuk hidangan lebaran nanti.. 🌸🌸
-
Kacang Telur Renyah Kacang Telur Renyah
Enak, manis gurihnya pas.. 😍😍😍Source: Ummu Azkah Halim
-
Kacang Telur Renyah Kacang Telur Renyah
Dah pada mau lebaran ya😍Meski gak ikutan lebaran ni aku buat cemilan ala lebaran yg pastinya slalu ada di meja tamu ya😋ini ak buat karna si bojo mintak cemilan dan aku males mau keluar cuma beli kacang telur😑 jadi tak bikinin aja murah meriah dung dan pada akhirnya bojoku sampek ketagihan disuruh sering2 buat 😂🤭Ambyaaarrr#DiRumahAja#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#Cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16897938
Komentar (8)