Budín integral de chocolate y almendras sin azúcar
Wanda Perez Olano @wandaperezolano
Budín integral de chocolate y almendras sin azúcar
Paso a paso
- 1
Primer paso:prender horno para tenerlo listo.
- 2
En un bols integrar la harina con la canela y el cacao. Reservar
- 3
En otro bols colocar los Huevos, el endulzante (la cantidad es a gusto dependiendo si prefieren más dulce o no) y la leche. Batir hasta integrar.
- 4
Luego agregar la ralladura y el aceite. Ese último se irá incorporando de a poco así resulta más fácil integrarlo a la preparación.
- 5
Al bols de los líquidos comenzar a agregarle poco a poco los secos que estaban reservados en el bols aparte.
- 6
Una vez integradas ambas preparaciones colocarles las almendras previamente pasadas por harina integral (para evitar que se vayan al fondo)
- 7
Enmantecar (o enaceitar) y enharinar. Colocar la preparación y llevar a horno precalentado.
- 8
Cocinar a 180° (horno temperatura baja) durante 35 -40 minutos.
- 9
Luego para finalizar le espolvoree azúcar impalpable (por supuesto este paso deben evitar quienes no puedan consumir azúcar!)
- 10
Listo! A disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Wanda Perez Olano le encantará ver cómo quedó.
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