#platounicoÚnico y sabroso

🥕🥦🧅🧄🌱En la semana de la Dieta Mediterránea, empezamos el lunes con legumbres.#mediterraneamenterico

🥕🥔🍆🥚Terminadas las Fiestas, empezamos con un plato de cuchara. Este además con productos de huerto propio y huevos de nuestras galinitas.

#lasrecetasdemama

Esta receta es muy contundente para la época de Verano, ha sido una petición de la familia... yo he cumplido pero ni mi nieto ni yo no hemos comido.He hecho 1.400 Kg. de tripa de ternera, más el chorizo, jamón, cabecero de lomo y los garbanzos. No han quedado y eso que solo han comido tres personas excepto los garbanzos que los han comido entre dos.Solo puedo decir que han quedado más que satisfechos y después todos decían estar llenos jajaja ... con lo que han comido de entrante, los callos, después melón con jamón para desengrasar y helado no es de extrañar.

Otra forma distinta de comer legumbres y muy rica

Rápida, rica, barata

Receta muy sencilla y sana!Sobre todo para cuando no tienes mucho tiempo

Un cocido digestivo con menos grasa e hidratos y más vitaminas y fibra.

Es un guiso que he ido experimentando y mejorando, ahora me queda de lujo y muy fácil .😋😋

Amo los garbanzos y con verduras quedan deliciosos. 👌🏾

Ha de quedar un poco caldos.Rico, barato, fácil

Sobre 26g de proteína

Una receta buenísima y además muy sana. También vale para personas que están haciendo dieta.

Mi madre hacía los potajes de las principales legumbres. Este es clásico de garbanzos. A veces lo variaba haciéndolo con bacalao o con coliflores. A mí me gustaban todos.

Se cocinan en su propio jugo y quedan muy sabrosas. Fueron la guarnición de unos filetes de presa ibérica a la plancha, todo acompañado de un una ensalada fresca y un buen vino. ¡Buen provecho!

Un rico plato con componentes de la cocina mediterránea.#CocinoMediterraneamente

📌 #RevistaCookpad