Paso a paso
- 1
Cortamos y freímos las patatas
Una ved fritas las guardamos aparte.
- 2
Hacemos lo mismo con el pimiento y el tomate... y cuando los tengamos freidos los guardamos aparte
- 3
Hacemos la masa, mezclando la carne picada junton con 2 huevos, 1 chorrada de leche, el perejil, pan rallado, (cúrcuma y pimienta al gusto). Una vez tenemos la masa formamos una especie de churro
- 4
Freímos y retiramos
- 5
Añadimos el tomate frito con el orégano y seguido una chorrada de caldo y removemos.
- 6
Vamos colocando las croquetas de carne y seguido la patata junto con el pimiento y el tomate... así sucesivamente hasta completar.
Dejamos cocinar con todo junto 5 minutos y listo🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
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