فاصوليا خضراء بكريات اللحم 🥩

 Ome Ahmed
Ome Ahmed @cook_28012480
الجزائر(تيبازة)

#حراير_بلادي
#اكلات_صحية
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا ونبينا محمد عليه افضل الصلاة والسلام

فاصوليا خضراء بكريات اللحم 🥩

#حراير_بلادي
#اكلات_صحية
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا ونبينا محمد عليه افضل الصلاة والسلام

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كريات اللحم: لحم مفروم حسب الحاجة
  2. 1/2 حبةبصل مفرومة
  3. 3 فصوصمن الثوم مفروم
  4. حبةبيض
  5. قليلمن معدنوس مقطع رقيق
  6. 2 ملاعق أكلمن الخبز اليابس أو بقسماط
  7. ملح حسب الحاجة
  8. 2\1 ملعقة صغيرة من فلفل اسود
  9. ملعقة صغيرةمن راس الحانوت او توابل مشكلة
  10. للمرق:
  11. حبة بصل مفرومة
  12. 2 فصوصمن الثوم مفروم
  13. ملعقة أكلمن الطماطم المصبرة
  14. ملعقة صغيرةمن هريسة أو شطة
  15. ملح حسب الحاجة
  16. 2\1 ملعقة صغيرة من فلفل اسود
  17. ملعقة صغيرةمن فلفل أحمر
  18. ملعقة صغيرةمن راس الحانوت او توابل مشكلة
  19. ملعقة صغيرةمن كركم
  20. ملعقة أكلمن السمن والزيت
  21. فاصوليا مطبوخة على البخار او مفورة
  22. معدنوس مقطع رقيق
  23. التقديم: بطاطا مقلية

الخطوات

  1. 1

    في صحن نخلط مكونات اللحم جيداً ونشكلهم كريات

  2. 2

    وفي قدر نضع الزيت والسمن ونحمر كريات اللحم

  3. 3

    ثم ننزعهم زفي نفس القدر نجمر الفاصوليا ثم ننزعها

  4. 4

    وفي نفس القدر نحضر المرق بوضع البصل والثوم والتوابل والطماطم ونخلط جيداً ونخليها على نار هادية

  5. 5

    ثم نمرقها بالماء الدافي بعد نضيف كريات اللحم والفاصوليا ونخليها حتى تتشرب المرق

  6. 6

    بعدها نرش عليا المعدنوس ونطفي عليا وتقدم بالصحة والهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 Ome Ahmed
Ome Ahmed @cook_28012480
نُشرت في
الجزائر(تيبازة)
اعشق الطبخ بكل مواصفاته خاصة الجزائري و العربي
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

وصفات مشابهة