Fuente de otoño
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Hice una visita a mi verdulería preferida y elegí una buena cantidad de vegetales de temporada para hacer una riquísima ensalada con verduras y frutas. Todas en su punto, ricas, jugosas y llenitas de vitaminas.
Fuente de otoño
Hice una visita a mi verdulería preferida y elegí una buena cantidad de vegetales de temporada para hacer una riquísima ensalada con verduras y frutas. Todas en su punto, ricas, jugosas y llenitas de vitaminas.
Paso a paso
- 1
Limpiar y secar las verduras y frutas. Escurrir y secar el queso. Poner unas hojas de lechuga en el centro de una fuente.
- 2
Cortar en rodajas los tomates y el queso. Salar bien los tomates y colocar en la fuente. Partir las uvas por la mitad y quitar las semillas.
- 3
Partir la granada y colocar una mitad con las semillas hacia abajo en la mano y golpear con el dorso de una cucharada para soltar las semillas. Distribuir en la fuente. Espolvorear con los piñones y el sésamo. Regar a gusto con aceite y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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Comentarios
Y riquísima!