Cuando vine a Madrid y llegó la Navidad me enteré de que uno de los platos más típicos de aquí en estas fechas era la lombarda con # conocía bien la variedad verde (el repollo o berza, como se le conoce en mi tierra) pero esta variedad roja, tan llamativa, no.Hoy la he querido poner en esta versión de sopa crema, por aquello de variar y porque me ha parecido un primer plato rico y sano para un día frio y desapacible como hoy.

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=Rl6aCcuy-pC1Kd2S

Una crema llena de nutrientes, ideal como entrante para una cena#buenospropositos

Te va a encantar su sabor y su color. La crema de lombarda es una crema ligera que te ayuda a mantenerte en tu peso y te ayuda a tener una salud de hierro.Soy Marta, y estoy encantada de tenerte por aquí. Si quieres conocer más recetas, pásate por mi blog.

Me equivoqué comprando los puerros y algo había que hacer con ellos 😅

Preparar una comida tan rica como esta en menos de 10 minutos, es todo un reto delicioso.

Sandwiches de pan de molde con crema de atún. Se preparan en poco tiempo y tan ricos que desaparecerán de la mesa en un abrir y cerrar de ojos.

Plato fácil, rico, sano y que se prepara en un periquete.

Espárragos tierra y mar. Estamos en época de espárragos y son deliciosos cocidos o en crudo. Entrante que se prepara enseguida, bien con mayonesa, con jamón, en ensalada, con un tomate.... Depende del gusto de cada uno. Probarlos crudos y veréis como os gusta.

Aquí una rica mezcla de sabores que nos da la naturaleza, un poco de mar, un poco de vegetal y un poco de animal .....que disfruten!

#libro3

➕Pasta • ¡Estos spaghetti están de muerte! 🔝 Disfruto muchísimo cuando de la improvisación me surge una receta gustosa, ligera, rápida y, sobre todo, fácil de preparar. La comida de hoy iba a ser un simple salmón a la plancha acompañado de ensalada, pero ha sido pisar la cocina y antojárseme unos spaghetti. Si los prepararais espero disfrutéis tanto como yo. 🤤🍝🐟👌 Nota: Para apórtale más sabor y dar ese toque que tanto me gusta a mis platos, he añadido especias morunas al salmón y la verdura, las compro online en http://www.especiaskifkif.es/go/ Os animo a comprarlas, tanto la versión normal (sin picar) como las semipicantes. Las añado en la mayoría de platos!!! 😍 • #Pasta #Spaghetti #Salmón #SalmónFresco #Verduras #Crema #Nata

Arrollado de pionono relleno con crema de atún, cubierto de mayonesa, adornado con huevos y fiambre.Infaltables los piononos arrollados en mis mesas navideñas, le encanta a toda la familia. Las fiestas de fin de año no son fiestas si no hay un pionono arrollado en la mesa. El que más gusta es el de crema de pollo, a ese lo preparo con seguridad, luego hago otro con un relleno diferente. En las fiestas pasadas también preparé uno con crema de maíz dulce y otro con pavo y piña.

#dominóEste plato es muy fácil y rápido de preparar y está riquísimo.

Receta fácil que queda lista en un periquete. Hoy no tenía mucho tiempo para cocinar y ha salido un plato sabroso. Merece la pena hacerlo. Si no gusta el bacalao, perfecto sin nada, con merluza, anchoas o mismamente carne. Imaginación de cada uno. #platounico

Es un plato tan fácil de hacer que hasta un niño podría prepararlo.La frescura del pescado es imprescindible para su correcta cocción, yo usé bacalao fresco, pero si utilizáis congelado, dejar que se descongele totalmente y luego secarlo con papel de cocina.La salsa resultante de este plato es una delicia.

Normalmente las espinacas a la crema son solo eso: espinacas y crema de leche ya que esta, suaviza el sabor punzante de las espinacas.En mi caso, me gusta incorporarles un sofrito de cebolla y ajo que, a mi modo de ver no solo añade sanos ingredientes sino que mejora el sabor.Además, si incluimos en el plato unos filetes de salmón fresco al horno al eneldo y unos espárragos trigueros salteados, redondeamos una receta fácil, sabrosa, saludable y llena de sabor. Perfecta para el fin de semana que queramos disfrutar del delicioso sabor de este rico pescado.Espero que probéis esta riquísima receta y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola#espinacas

Un súper aperitivo para hoy: paté o crema de atún @cocinitastu

#familiarUna versión diferente del típico ajo blanco ... convertido en crema con un toque maravilloso de parmesano .Ideal tomarlo en templado ... acompañado de unas patatas al horno , arroz blanco o una guarnición de verdurita !!!Espero que te guste la idea

Receta de domingo cocinada con amor para mi hermano #platounico

Tenemos un restaurante italiano estupendo cerca de casa cuyos dueños son de Nápoles y sirven un plato de pasta con una salsa cremosa de gambas y aguacate!!! Me sorprendió mucho la mezcla cuando la probé - estaba deliciosa!! Así que decidí hacer algo similar en casa para mi familia. Como no tenía gambas, usé 2 lomos de salmón fresco que tenía en el congelador. A todos les encantó así que comparto la receta aquí :-)

Hola, aquí dejo esta entrada, ha sido mi cena y de mi marido, unas torradas con crema de calabaza y salmón , con anchoas, con una copa de vino rosado espumoso y luego un cafelito!!!

Tartitas de hojaldre rellenas con crema de atún,cubiertas de mayonesa y espárragos. Deliciosas para un aperitivo especial.Mini tartas de masa de hojaldre rellenas de crema de atún deliciosa y cubiertas de mayonesa. Un aperitivo exquisito para una comida o una cena especial.

Como veis, hoy decido llevar de paseo al bacalao al monte. Entonces el bacalao hizo dos amistades y quiso traerlas para mi cocina: la castaña y el boletus.Las técnicas de desecado, hace que podamos usar productos de temporadas distintas. En este caso esta es una receta que nos habla de otoño, pero que gracias a las castañas secas y a los boletus deshidratados, podemos hacerla en el momento que queramos.