Zsíros kifli

István Bánfalvi
István Bánfalvi @banfalvi_istvan
Magyarország, Bács-kiskun megye, Solt

A napokban kaptam ezt a receptet, amit ugyan fenntartásokkal fogadtam, de finom, puha és harmadnap is ehető. A legjobb, hogy a bolti ár töredékéből készül

Zsíros kifli

A napokban kaptam ezt a receptet, amit ugyan fenntartásokkal fogadtam, de finom, puha és harmadnap is ehető. A legjobb, hogy a bolti ár töredékéből készül

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

gépi dagasztás+kelesztés/+50 perc
16 db
  1. 1 tk
  2. 1 dbtojás
  3. 2 ekkacsazsír
  4. 2,5 dltej
  5. 50 dkgfinomliszt
  6. 1 ekcukor
  7. 1 csomaginstant élesztő
  8. 1tojás
  9. 1 dltej
  10. durva só vagy magok (szezám, napraforgó, mák...), cukor, sajt..

Elkészítés

gépi dagasztás+kelesztés/+50 perc
  1. 1

    A leírt sorrendben beletesszük a tészta hozzávalóit a kenyérsütő üstjébe és dagasztás+kelesztés programmal elkészítjük.

  2. 2

    Az elkészült tésztát kettévágjuk és az egyik felét megközelítöleg kerekre nyújtjuk

  3. 3

    A kinyújtott tésztát nyolc részre osztjuk és a részeket feltekerjük, majd így járunk el a másik darabbal is, sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, majd fél órát meleg helyen kelesztjük

  4. 4

    A tetejét megkenjük az 1 tojás és 1 dl tej keverékével és ha akarjuk ezután megszórjuk

  5. 5

    180 C fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük, majd tálra szedjük

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
István Bánfalvi
István Bánfalvi @banfalvi_istvan
Közzétéve:
Magyarország, Bács-kiskun megye, Solt
Istvánnak hívnak, exkamionos rokkantnyugdíjas. Már gyerekkoromban érdekelt a főzés ezért ott "sertepertéltem" a konyhában nagyszüleimnél, anyámnál, valamint anyám munkahelyein (vendéglátó). Később az itt felszedett ismereteimet hasznosítottam munkám során (gépkocsi vezető, kamionos) Mióta "nyugdíjas" lettem, itthon főzök. Tapasztalataimat, receptjeimet szívesen megosztom veletek.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek