Torta matera de yogurt

En un bowl colocar los huevos,  el azúcar,  aceite, si queres usar alguna esencia está perfecto.  Y batir  luego colocar el yogurt y por último la harina.  Para intensificar el color.  Le puse 3 gotas de colorante en gel. Volcar en molde enmantecado y enharinado.

Cocinar en horno 180° por 45 min aprox.  Desmoldar en frío. Por arriba le puse un glaseadito simple.  Colocar en un recipiente 3 cucharadas de azúcar glass y 2 cucharadas de leche.  Revolver,  que te quede una pasta pesada. No la hagas muy líquida porque el glasé se transparenta.  Y listo. La textura es muy húmeda así que te va a gustar. Molde n22