لعمل القشطه الكدابه نخلط اللبن الحليب مع النشا والفانيليا ونرفعهم ع النار حتي يسلمك القوام بعدها نتركها تبرد ونضعها في كيس حلواني ونعمل خطوط فوق البسبوسه وتدخل الفرن المتوسط فوق وتحت ممكن نصف ساعه او اقل ونتابعها
بعدها تخرج تسقي بشربات ساخن وتغطي وتترك جانباً لتهدأ وتقطع وتقدم