رشتة بدجاج ومرق بيضاء ولبن

Cook With Marwa
Cook With Marwa @marwaaz10
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلورشتة
  2. أطراف دجاج حسب أفراد العائلة
  3. للمرق
  4. ملعقتينزيت
  5. ملعقة كبيرةزبدة
  6. ملعقة صغيرةفلفل ابيض
  7. ملح حسب الرغبة
  8. 1/2 ملعقهزنجبيل
  9. ملعقة كبيرةكركم
  10. عودقرفة
  11. 4 حباتلفت نقطعها نصفين
  12. حمص

الخطوات

  1. 1

    بسم الله الرحمن الرحيم ❤️

  2. 2

    تحضير المرق: في قدر نضع بصلة مفرومة زيت زبدة ونقلي جيداً مع قطع الدجاج وتوابل وعود قرفة ونمرق بالماء الساخن ونخلي الدجاج يطيبو نضيف اللفت والحمص ونخليها تكمل النضج على نار متوسط. يمكن اضافه كوسة

  3. 3

    بالنسبة لتحضير الرشتة: الرشتة بعد منحلها فالجفنة نضع فوقها زيت و نفتحها باصابع بلعقل باش متتقطعش ثم نضعها في كسكاس تفور لمدة 10دقائق ثم نعاود نقلبها فالصحفة ونشربها بكوب كبير من الماء ونفتحها بلعقل خليها تنشف حوالى 15د نضيفلها الملح وندهنها بشوية زيت ونضيفلها مرق الدجاج لطيبتو مخلط بماء الزهر وقرفة بودرة ونخليها تشرب حوالى 10 دقائق ونفتحها ونعاود نفورها للمرة الثانية حوالى 15د ونضع فوقها ملعقة كبيرة زبدة ومبعد نقلبها فالصحفة ونخليها 4 دقائق ثم ندهنها بالزبدة ونغطيها حتى وقت التقديم.

  4. 4

    وكي نقدمو الرشتة نزينها بالدجاج والحمص واللفت ونمرقها من فوق وتقدم ساخنة وبالصحة والعافية وشهيتكم فالجنة❤️

  5. 5
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Cook With Marwa
Cook With Marwa @marwaaz10
نُشرت في
عاشقة الطبخ 🧑‍🍳🫀ارجو متابعتي وتفاعل مع وصفاتي وتجربونها وشكرا 🥰من الجزائر 🇵🇸🇩🇿
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة