Joghurtos pite
A torta forma mérete 28cm
Elkészítés
- 1
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjétől a sárgáját.
- 2
A tojássárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott (már nem meleg) vajat a reszelt citrom héját és a sütőporral kevert lisztet. Az egészet jól összekeverjük, gyúrjuk, hogy egy rugalmas, puha tésztát kapjunk.
- 3
Az összegyúrt tésztát elfelezzük. Az egyik tésztacipót becsomagoljuk folpackba és betesszük a hűtőbe. A másik tésztacipót a sütőpapírral bélelt formába egyenletesen belenyomkodjuk.
- 4
Elkészítjük a krémet: a tojásfehérjét kemény habbá felverjük, majd beleöntjük a joghurtot, a kristálycukrot, a vaníliás cukrot és végül a lisztet. Az egészet jól összekeverjük.
- 5
A joghurtmasszát a tepsibe nyomkodott tésztára öntjük és a hűtőből elővett, lehűtött tésztacipót a joghurt massza tetejére ráreszeljük (nagy lyukún).
- 6
Előmelegített sütőben 180 C fokon kb. 35 percig sütjük.
- 7
A megsült és már kihűlt süteményt szép egyforma szeletekre felvágjuk és a tetejét megszórjuk porcukorral.
Hasonló receptek
-
-
-
Túrós pite Túrós pite
Az édes piték közül a túrós a nagy kedvence a családnak. Pikk-pakk elkészül, és ugyanolyan gyorsan el is fogy. :)
-
-
-
Habkönnyű citromos joghurtos álom Habkönnyű citromos joghurtos álom
#edessutemenyEz a sütemény egyszerre könnyed, nem túl édes és szinte eteti magát. Amiért még szeretem, hogy gyorsan össze lehet dobni.
-
Túrós pite Túrós pite
Nagyon szeretem a túrós sütiket ezért készítettem el#2019#azenkonyvem
-
-
Joghurtos pite Joghurtos pite
Ez egy nagyon finom sütemény, amit mindenképp érdemes kipróbálni.
-
Kedvenc Túrós Pite Kedvenc Túrós Pite
Imádom a pitéket :) bármilyen formában mindig kísérleteztem velük de nekem ez vált be a legjobban :)
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek