Túrós Pogi, feleségem receptje alapján

Gyula Tóth
Gyula Tóth @tottiKA1973
Beremend, Baranya megye, Magyarország

A baráti körben nagyon népszerű, szinte nélkülözhetetlen a bulik alkalmával.
#naptar2025

Túrós Pogi, feleségem receptje alapján

A baráti körben nagyon népszerű, szinte nélkülözhetetlen a bulik alkalmával.
#naptar2025

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc+éjszakára betenni a hűtöbe
70db
  1. 300 gLiszt
  2. 250 gRáma
  3. 250 gTúró
  4. 3 tk
  5. 25 gÉlesztő
  6. 1Púpos kanál tejfől
  7. 150 greszelt sajt
  8. 1 dbTojás

Elkészítés

30 perc+éjszakára betenni a hűtöbe
  1. 1

    A margarint és a lisztet elmorzsoljuk, majd beletesszük a túrót. A 25 g élesztőt elkeverjük egy púpós kanál tejföllel, majd a tésztába tesszük. Beletesszük a 3 tk sót és a tálban összegyúrjuk. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.

  2. 2

    Másnap lisztezett deszkára tesszük és kb. 1 cm vastagra nyújtjuk.

  3. 3

    Egy 4 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a tésztát. Ezután szorosan, egymás mellé helyezzük a tepsiben. A tetejét megkenjük tojással, majd megszórjuk reszelt sajttal.

  4. 4

    190 fokon, légkeveréses fokozaton, 20-25 percig sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Gyula Tóth
Gyula Tóth @tottiKA1973
Közzétéve:
Beremend, Baranya megye, Magyarország

Szöveges kommentek

Hasonló receptek