Revuelto de espárragos con habitas y calabacín
Antonia García Fernández @antoniasevilla
🔸Si tienes como yo fondo de congelador, puedes realizar en cualquier momento, un revuelto, o simplemente, verduras salteadas
😊Ya tienes la receta en mi YouTube
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Revuelto de espárragos con habitas y calabacín
🔸Si tienes como yo fondo de congelador, puedes realizar en cualquier momento, un revuelto, o simplemente, verduras salteadas
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Paso a paso
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Ingredientes
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Las verduras pueden ser fresca, yo suelo tener un fondo de congelador, para así poder hacerlas cuando quiera, y no se estropeen.
- 3
Poner las habitas baby en un cuenco con agua, y cocer en el Microondas, del 1 al 5, en el número 3, durante unos 8 minutos, hasta que estén tiernas.
- 4
En una sartén poner un poco de aceite, echar todas las verduras troceadas, las especias y un poco de sal.
- 5
Cuando se refríe todo y veas que están tiernas, añadirle los tres huevos, pinchar y mezclar bien con las verduras, en cuanto cuaje a tu gusto, quitar del calor y emplatar.
- 6
🔸Esta vez acompañe a Lomos de Bacalao con tomate pimientos y almejas
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😊Ya tienes la receta en mi YouTube
https://youtu.be/KysWiIiA1jM
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