Doggie Pao

xixixixiixix ini bak pao emang lucu kok untuk step by stepnya bisa dilihat di tabloid nova minggu depan edisi mg ke 2 Mei 2012
Cara Membuat
- 1
Aduk terigu, ragi, air dan tangmien yang pertama hingga rata, diamkan selama 1 jam lalu campurkan dengan sisa bahan lainnya kecuali minyak goreng, aduk hingga hampir kalis, masukkan minyak goreng lanjutkan menguleni hingga kalis lalu diamkan selama 20 menit.
- 2
timbang seberat 30 gr, , bulatkan lalu diamkan kembali 10 menit , gilas , isi dengan kacang merah seberat 20 gr , lalu bulatkan kembali bentuk sesuai selera
- 3
diamkan kembali selama 30 – 45 menit lalu kukus dengan api besar selama 12 menit. Atau hingga matang.
- 4
Bahan Isi Kacang merah :
500 gr kacang merah, 2 lbr pandan, sedikit vanili, 250-300 gr gula pasir, 3 sdm glucose (optional)
Cara membuat :
1. Rebus kacang merah bersama pandan dan vanili hingga empuk lalu blender hinga halus
2. Masak dalam wajan hingga kalis atau air habis lalu beri gula , aduk rata, masukkan minyak goreng masak kembali hinga adonan tidak lengket di pengaduk (Sutil). Angkat biarkan dingin lalu timbang seberat 30 gr
Resep Serupa

Pao Unti


Pao Karakter


Pao Kacang Hijau


Steamed flower pao / pao daun bawang


Kue Pao


Pao Sayuran


Mushroom pao aka bakpao jamur


Pao isi coklat


Pao sukses


Character Pao!


Pao Srikaya


Choco-Pao MuMumer


Pao mawar ubi ungu


Pao Sandwich/ Pao Lipat Isi Ayam


Vegetable Curry Pao (Autolyse Method)


338. Pao Telur Asin


Pao Character


Bakpao Nostalgia


Pao karakter (isi coklat)


Bakpao Empuk Ekonomis


411. Pao Karakter Kura-Kura


Pao Isi Srikaya


Bakpao Coklat Pandan with Bread Maker


Character Pao


Pao Karakter


5. Shaun The Sheep Pao


Pao Coklat


Pao Bawang Simple 葱油花卷


Babybus Pao


Pao / Buns Simple

Komentar