Udang Telur Asin
-
kinara dewi“Thanks resepnya...mantab” -
Indah Dewi“Ini enaaakk, sebelum di pakein telur asin pun udh enak cm digoreng pake bahan lapisannya aja, bakal jd menu andalan nih, tq resepnya” -
Sat Rahayuwati“Terima kasih resepnya mas Sulaiman... Kebetulan ada telur asin, bingung dimasak apa jadi coba resep ini...” -
meil“Siipppp.... Makasih ya resepnya ;)” -
Unibee“Akhirnya terpakailah sudah semua telur asin oleh-oleh dari Jawa :D Saya tambahkan kemiri parut di saus telur asinnya. Alhamdulillah semua orang suka :)” -
Yulia“terima kasih atas resepnya, saya jadi terinspirasi mencobanya. Ternyata memasaknya gampang dan hasilnya pun lezat, hanya saja penampilannya saya belum bisa sebagus Anda, bro Sulaiman..”
Bernice @bebeelle
Menu ini terinspirasi oleh udang telur asin yang saya coba disalah satu restoran, setelah mencoba 6 kali jadilah resep ini.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, bawang putih, daun bawang dicincang kasar. Udang dibersihkan lalu ditaburin sedikit garam, merica, biarkan beberapa menit.
- 2
Sementara itu siapkan telur asin, direbus hingga matang, lalu dicincang kasar.
- 3
Campur tepung terigu, tepung sagu, merica dan garam secukupnya, ini bahan untuk pelapis udang. Celupkan udang ke putih telur kemudian ke bahan pelapis kemudian digoreng. Setelah matang (jangan digoreng terlalu lama agar udang tidak terasa kering), angkat.
- 4
Lelehkan margarin dalam panci, masukkan daun bawang, bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan telur asin yang sudah dicincang, aduk. Tambahkan sedikit garam jika dirasa masih kurang asin (tergantung selera).
- 5
Terakhir, masukkan udang yang sudah digoreng, aduk kurang lebih 3-5 menit dengan api sedang, angkat. Udang telur asin siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Suami pulang dan membawa oleh-oleh telur asin dari Brebes. Kebetulan, ada stock udang di rumah.. Jadi teringat menu Udang Telur Asin di restoran, maka.. bereksperimenlah saya :)
-
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Ahh.. keren deh Cookpad sekarang jadi lebih mudah untuk saling menyapa dengan nge-tag teman.Untuk posbar #PekanCooksnap kali ini saya mengutak atik resep Udang Saus Telur Asin yang saya buat super simpel.. terinspirasi oleh resep dari mbak @dita_mulya13 jadilah Udang Saus Telur Asin ala saya dengan bahan yang saya sesuaikan ..#PekanCooksnap
-
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Ada udang dibalik telur asin di kulkas...tah jadikan masakan menu sabtu pagi ini....pas baby lagi anteng jadi mommy nya bisa masak dengan tenang ..kali ini menu udang dilumuri telur asin ..cara masaknya agak beda .. saya ambil dari mba Eera harun.pada umumnya udang digoreng matang dulu baru bikin tahap telur asin..nah kali ini telur asin dibarengi udang ..karena penasaran, saya mencoba nya dan hasilnya sama" enak... Yuk kita cuz ..😊☺️#Udang #Saltedegg#Telurasin#Kuningtelur#Cookpadcommunity_jakarta
-
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Setiap ke restoran selalu nyari yg namanya udang telur asin, walau berbeda resto rasanya tetepppp melekat di hati, so saya akhirnya buat sendiri, lebih makyus lhooo dan skrg menjadi menu andalan keluarga saya hihihi
-
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Masih ada sisa telur asin, bikin lagi masakan bersaus kuning telur asin. Ada stok udang besar yg tinggal 6 ekor. Cusslah dibuat Udang saus Telur Asin. Resep masih terinspirasi dr Briliofood.net#ComboCalakan_EggsploreTelor#CookpadCommunity_Bogor#KreasiTelur
-
Udang Goreng Telur Asin Udang Goreng Telur Asin
Membuat udang goreng telur asin di Tahuna sini tidaklah mudah, karena bahan-bahan untuk membuatnya langka dijual dipasaran.-Apalagi harga telur asin bebek yang 2x lipat dari harga di kampung halaman saya, membuat saya tertarik mencoba sendiri tetapi dengan menggunakan telur ayam ( https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14089565-telur-asin-homemade ).-Belum lagi udang segar yang tidak selalu tersedia pasar tradisional (karena di sini perairan laut dalam), jadi hanya bisa mengandalkan udang frozen di swalayan.-Sudah lama sekali ingin mencoba resep ini jika udang dan telur asinnya tersedia. Alhamdulillah akhirnya bisa bikin juga setelah penantian cukup lama. Ini resep yang mudah dan praktis. Gurihnya luar biasa, bisa ngabisin nasi. Selamat mencoba...#GA_TheNextLevelSumber:[ https://www.resepistimewa.com/resep-udang-telur-asin/ ] dengan modifikasi.
-
Udang telur asin Udang telur asin
Habis pulang kampung kemarin beli oleh-oleh telur asin, tapi karna ga begitu suka makan langsung jadi coba coba bikin udang telur asin. Rasanya ga kalah sama resto chinese food ternama😊
-
Udang telur asin aroma daun jeruk Udang telur asin aroma daun jeruk
Coba coba iseng terinspirasi dari udang telur asin ...yuksss mari masak
-
Udang Telur Asin Kering Udang Telur Asin Kering
Berbagai resep telur asin sedang populer di Indonesia, dari mulai tahu, ayam, udang, keripik kentang & sebagainya. Disini saya akan memuat resep udang telur asin yang model kering.
-
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Tiap makan di restoran pasti selalu nyoba udang telur asin yang lagi hits ini, iseng2 buat sendiri di rumah. Ternyta susah2 gampang..
-
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Rindu makanan restoran salah satunya udang telur asin.. jadi masak dirumah aja.
-
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
dikasi telur asin sama temen, lalu bingung mau di masak apa. liat di kulkas ada udang, dan karena saya suka masakan asin, jadilah cari resep udang dan telur asin, lalu ketemu sama resep ini.enak dan mudah membuatnya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/175704
Komentar