perfect with afternoon tea..

Keseringan nongkrong di starbuck bareng suami dan si bayi, jadinya jatuh cinta dengan Scones bread yang originally berasal dari Scotland ini, and when I found the recipe, I was so excited, because it is really easy to make and you do not need a special baking skill to create this awesome bread. Just follow the step one by one#5resepterbaruku

Kali ini mencoba resep Chocholate Chip Scone yang tidak kering, lembut namun crispy di bagian luarnya.Scone adalah kue kering seperti biskuit atau roti cepat saji yang sering digulung menjadi bentuk bulat dan dipotong menjadi empat bagian, lalu dipanggang, terkadang di atas wajan.Scone biasanya dimakan untuk sarapan, atau disajikan dengan teh.Scone adalah roti cepat saji dari Skotlandia. Awalnya Scone dibuat dari gandum yang dipanggang dengan wajan, namun saat ini Scone lebih sering dibuat menggunakan tepung dan dipanggang dalam oven.Arti kata “Skone” sendiri ada yang mengatakan bahwa kata itu berasal dari bahasa Belanda 'schoonbrot', yang berarti roti yang indah, sementara itu ada juga yang berpendapat bahwa Scone berasal dari 'Stone of Destiny', tempat Raja-Raja Skotlandia dimahkotai.Source: utube Brechrl

Selalu penasaran sama scones, baru pertama nyobain dan ternyata enaakkk...Bagian luarnya crunchy agak keras, bagian dalem chewy. Kalo ga terlalu suka manis, coba pake dark Chocolate chip.

Scone merupakan kue yg biasa dijadikan pelengkap acara minum teh bagi orang Inggris & menjadi salah satu kue favorite Ratu Elizabeth. Biasanya kue ini tidak terlalu manis atau gurih, karena nantinya akan disajikan bersama olesan selai atau sour cream.Resep aslinya pakai kismis & coklat tapi berhubung semua tidak ada jadi saya ganti chocochips 😬 Meskipun tanpa gula, rasa manisnya didapat dari chocochips ketika dipanggang & tetap “nyoklat”. Cocok untuk yg sedang diet tapi suka cokelat, plus no added sugar 🤪

Scone ny sgt lembut tdk seret dan manis __ No added sugar ..

Roti ini rasanya lembut didalam dan garing di permukaannya. Kesukaan anak2 saya untuk sarapan. Biasanya saya kasih glaze di atasnya pas mau dimakan.#BikinRamadanBerkesan #6

Masih dalam edisi tidak punya kismis & coklat jadi saya masih mempergunakan chocochips 😬 Kali ini saya bikin low sugar jadi yg tidak sedang diet pun masih bisa makan 🙊 Dan wangi butternya juga awet 🥰

Pertama nyobain Scones, beli di Mom's Bakery.Langsung cobain yang Cheese dan yang Choco Chip juga.Aku langsung jatuh hati pada si Choco Chip Scones..Pucuk dicinta ulam pun tiba.. Mba Endang JTT upload resepnya, langsung bikin 😂😂So.. Here's the recipe. Let's try to bake some. Campurannya bebas sesuai selera ya.. 🥰🥰

Buka puasa dgn yg manis2... Apalagi yg pake chocolate2 kayaknya cocok buat buka puasa...

Renyah diluar lembut di dalam, yup ini dia scones. Aroma jeruk dari jus jeruk menyebar hingga diluar rumah di saat proses pemanggangan, swear enggak lebay saya 😂. Langsung dimakan 1 biji setelah keluar dari oven...woow banget deh rasa nya enak, habis penasaran banget saya nya, bau nya saja enak masa rasa nya nihil...tipu-tipu berarti 😝. Enggak mau ditipu dengan caption saya? Yuk dicobain kalau gitu*Apabila ada yang tidak dimengerti dari resep saya jangan segan-segan ya untuk meninggalkan pesan. Terima Kasih telah berkunjung di Cookpad Thobakhy, Salam Kenal dan Selamat memasak :)

Scones cukup sering kubuat dan sudah lama pingin banget buat scones model bulat ada gelombangnya biasanya buat model segitiga.. seneng banget nemu cetakannya di tokped.Kali ini resepnya pake punya cookpaders @SilviaNovi .. thanks mba.Kebetulan ada stok whipcream dan yogurt , cus buat. Next kalau lagi tidak ada stok yogurt/ whip cream mungkin bisa diganti susu cair yang diberi jeruk lemon (agar mengental) seperti buttermilk.Aku panggang lebih lama biar kres kres renyahh , Gulanya juga pas banget ga kemanisan.My kids , hubby and me love this version, bakal direbake lagi deh 🥰.Tips :1. Mentega harus dalam keadaan beku.2. Sambil nunggu oven panas bisa dimasukan kulkas sebentar agar terjaga titik leleh menteganya.3. Chocochips bisa diganti potongan keju/ raisin/ cranberry.#scones #chocochipsscones#pejuanggoldenbatikapron