Tart Susu

kue yang satu ini terasa memanjakan lidah.. lembut berasa susu dan telur , di pontianak banyak dijual untuk oleh oleh yang bisa dibawa pulang,, kalau suka cobain ya....
Tart Susu
kue yang satu ini terasa memanjakan lidah.. lembut berasa susu dan telur , di pontianak banyak dijual untuk oleh oleh yang bisa dibawa pulang,, kalau suka cobain ya....
Cara Membuat
- 1
Buat dulu bahan kulit pai nya : campur dan uleni 150 gr terigu,2 sdm mazena,gula halus,garam, kuning telur dan 100 gr mentega hingga bisa di bentuk, cetak di catakan pai lalu bakar setengah matang 20 menit.
- 2
Sambil menunggu kulit matang, siapkan adonan isi/vla yaitu. campurkan : -3 btr telur -4 sdm susu kental manis -200 ml susu evaporasi -100 ml air -3 sdm gula pasir dan vanili aduk sampai rata hingga gula larut semua bahan tercampur rata - panaskan sebentar asal hangat saja.
- 3
Setelah kulit pai sdh setengah matang, masukan isi vla hingga hampir penuh, bakar kembali hingga matang, terlihat vla mengeras dan mengkilat kurang lebih 20 menit,
Resep Serupa
-
Tart Susu Tart Susu
Halo.. hai hai bu ibu.Hari ini saya punya tart andalan keluarga. Setelah beberapa lama percobaan dan mengalami kegagalan. Akhirnya saya nemu resep yang pas buat tart ini. Tart ini adalah tart favorit keluarga. Mama saya paling jago buatnya, tapi ketika ditanya resep eh malah lupa takaran (maklum udah tua 🤭) jadi mau g mau harus nyoba berkali-kali sampai akhirnya berhasil buat tart yang sesuai dengan harapan. Selamat mencoba dan berkreasi di dapur ya bu ibu. 😘#JelajahResep#PejuangGoldenApron3 Desy Fanggidae
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)