SUSHI KU (untuk penderita hepatitis)

Mencoba buat bekal dengan bahan yang sama tapi dalam bentuk yang berbeda, biar semangat gitu makan nasinya, jadilah sushi oh sushi ini ya mom...

Kebetulan yang buat lagi lemes, jadi tekanannya agak payah, kurang padat. Sementara lagi pengen banget makan sushi, ahay.. jadilah sushi ala kadarnya.

Bunda Bunda....Resep Sushi Geprek ini menu makanan Jepang yang diolah dengan cita rasa pedas Indonesia. Cara membuat layaknya sushi biasa menggunakan roll. Namun, pedas untuk sushi yang biasa memakai wasabi diganti dengan sambal terasi. Tentu saja sensasi rasanya mantul di lidah. Cara baru menikmati sushi terutama yang suka pedas, Isiannya menggunakan olahan ayam dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy. Sambalnya dibuat dengan BonCabe level 10, rasa Bawang Goreng. Menu yang tiada duanya ini bisa jadi menu kejutan untuk pecinta pedas di rumah.

Waaahhh, bunda buat sushi yaa.. Aku mau donk 🥰Sengaja bikinnya minim bahan, nggak banyak campuran di nasinya. Alhamdulillah tetep enak dan bisa dibentuk kok ☺#Semangcook_KreasiNasi#KreasiNasi#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

daaaaan inilah satu lagi ilmu yang saya dapatkan di kelas Japanese Food bersama Mba CIA Febrimasih perlu belajar untuk menggulung nyauntuk isian sushi, saya sesuaikan dengan selera anak yaitu sosis dan telurkarena sosis dan telur gulungnya agak besar jadi saya belah jd duasosis dan telurnya saya panggang tanpa margarin atau minyak supaya tidak ada cairan pada saat menggulung sushiuntuk pisau pemotong sushi gunakan yang tajam ya, oleskan sedikit minyak di semua permukaan pisau supaya tidak lengket saat memotong sushibanyak yang saya dapatkan dari kelas Japanese Food bersama Mba CIA Febri, dari yang tidak tau cara pembuatan sushi jadi tau, dari yang tidak pernah makan sushi jadi makan sushi, hihihiiiTerima kasih banyak Mba Fe untuk ilmu dan sharing nyaTerima kasih banyak Cookpad Indonesia karena telah memberikan kesempatan kepada saya mengikuti kelas Japanese Food iniSource : CIA Febrihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11226112-salmon-sushi?invite_token=ECWysLmqePFA2fSSvN3cBWRA&shared_at=1600683482#JapaneseFoodCIAFebri#CommunityClass#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Tiba-tiba ingin banget makan sushi tapi lagi gak boleh yang mentah. Akhirnya googling beberapa resep fried sushi dan di sesuaikan dengan bahan-bahan yang ada. Karena serba ngedadak, susah banget nyari sushi mat/gulungan untuk sushi. Jadi diakalin dengan melapisi talenan dengan plastic wrap dan nasinya di olesi dengan minyak wijen agar tidak lengket karena bagian nasinya yang diluar.Untuk nasinya, saya pakai Shan Rice. Ini salah satu beras myanmar yg menurut saya sangat pulen dan menyerupai nasi sushi. Kalo di Indonesia mungkin bsa di cari beras khusus sushi. Atau membuat sendiri dengan perbandingan 2 cup beras dan 1 cup beras ketan.Untuk isiannya bsa di ganti daging tuna/ sosis/ daging asap. Untuk topping nya saya melelehkan keju mozzarella. Tp bisa juga diberi keju cheddar yang telah di serut. Pknya di sesuaikan saja ya dengan selera masing-masing.Selamat mencoba 😊

Sushi, sekarang mempunyai banyak tampilan yang menarik.Di sini saya membuat sushi dengan cara “ditumpuk” dengan potongan timun, alpukat dan Shrimp Roll.Praktis dan sudah tentu enak..Coba buat yah..☘️ Inspirasi lainnya:#olahannasilingga#sushilingga#sushistack#Cookpadcommunity_jakarta

Berawal dari saya yang selalu pesan sushi tapi di rasa boros di kantong hingga akhirnya tercipta sushi ekonomis

Bagi yang kurang suka sushi karna pakai daging mentah, boleh banget nih dicoba resep sushi mini dengan bahan2 rumahh#PejuangGoldenApron3

Bismillah,..Sushi ala ala adalah pilihan cepat dan menyenangkan bagi anak anak kalau makannya udah mulai bosan☺️Walaupun hanya sushi telor tapi seketika bikin lahap makan😜😜

Anak-anak kepingin sushi beli mehong Jai buat sendiri aja dicocokkan dengan persediaan dapur. Inspirasi dari chef Devina, saya sesuaikan dengan persediaan yg ada.#posbarmasakanjepang#pekanposbar

Resep ini ngak sengaja bikin, tapi rasanya luar biasa enak, kayak nasi goreng tapi kayak sushi juga.