Pasta with Alfredo Sauce

Resep ini adalah penggabungan dua resep saus yaitu Bechamel sauce (White sauce) khas masakan Prancis dan Alfredo sauce untuk pasta yg creamy karena menggunakan keju dan ayam

Saat lihat Youtube jadi terinspirasi bikin pasta Saus Alfredo. Selama ini cenderung menghindari saus "putih" karena suami ga tahan makan saus yang creamy berkeju atau susu. Karena kali ini masak untuk sendiri, langsung aja deh beraksi :)Seharusnya pakai keju parmesan tapi karena ga ada, saya pakai cheddar.Resepnya untuk 2 porsi, walaupun saya kemarin habis makan sendirian :D #heavyhappytummy

Ada temen posting video resep ini di medsos-nya. Koq kya gampang yaa, plus ga banyak cucian karena cukup satu panci cemplung-cemplung. Akhirnya hari ini masuk dapur, modif pake bahan yang ada, yum!Note: kalau disajikan untuk hidangan utama tanpa menu lain, resep ini kayanya cuma cukup buat 2 porsi :D

Memanfaatkan sisa isian dada ayam resep sebelumnya dengan bantuan resep dari allrecipes dot com, tanpa whipped cream dan keju parmesan.

Suami rekues sarapan ini pagi2, alhamdulillah ada bahan2 di rumah,langsung eksekusi💪😍

Di Indonesia banyak yang salah mengartikan cream pasta dengan pasta carbonara, padahal keduanya sangat berbeda. Pasta carbonara menggunakan kuning telur, sementara cream pasta tentu menggunakan cream sebagai base sausnya. Cream pasta atau yang biasa disebut alfredo pasta ini menjadi salah satu pasta yang mudah dan cepat dibuat sehingga bisa menjadi pilihan buat teman-teman yang sedang ngidam makan pasta.

Spaghetti Pasta Alfredo memiliki rasa yang creamy. Cocok untuk booster BB anak-anak #BALONChallenge #AnekaPasta

Yummy … hujan malem2 ditemani rigatoni anget anget .Bayam horenzo yg sudah sebulan lewat, tp masih utuh dan cantik happy bgt klo sayur awet , hobby timbunin sayur di kulkas, cm modal tissue dapur roll yg di basahin trs masuk container kedap aman sentosa. Ini sih berawal mau dibuat jus seledri tp mlah kelupaan ga dipake jd nya dimasak lg jd hidangan enak .#Pasta #SerbaPasta #Krim #Horenzo#Rigatoni #Alfredo #Bayam #CreamyPasta#AlaResto #Italian #BayamJepang#SliceCuteCake #CreamySauce

Alfredo Pasta,.. hidangan pasta Italia dengan Saus yang sangat kental dan lembut dengan rasa gurih creamy.Di resep ini saya sajikan dengan Ayam yang di Panggang menggunakan butter wijsman ehmmm harummnya serumah.Makan pasta ini wajib bersamaan dengan grilled chicken ya.. karena pasangan yang klop banget ini.Wajib coba ya.. 👌 saya sekeluarga aja nagih 🧡🧡Happy Sunday 💕#CookpadCommunity_Palembang#WesternFood#GAS2025#AlfredoPasta

Carbonara aslinya pakai telur, kalau pakai susu atau cooking cream, disebut alfredo(gitu kata hasil googling 😁) CMIIW. Tapi di Indonesia, resep-resep carbonara justru pakai cooking cream. Apapun itu, Saya mah termasuk penggemar pasta. Beberapakali masak pasta karena memang bumbu2nya simpel.enaklah buat masak yang buru-buru.hehe. Nah salah satu pasta yang hari ini saya masak adalah si pasta alfredo or kebanyakan disini dikenal dgn carbonara. Kalau otentiknya pakai cooking cream, saya coba mengolah hanya dengan susu dan keju. Rasanya? Enak juga lho.. 😍🤤

Bagi penggemar pasta, pastinya sudah tak asing lagi dengan saus alfredo. Dibalik cita rasanya yg sgt creamy dan gurih. Ternyata ada fakta menarik yg harus kamu tahu!Pada tahun 1908, seorang lelaki bernama Alfredo Di Lelio meneruskan restoran Italia milik Ibunya Angelina. Restoran yg bernama Piazza ini sudah buka sejak tahun 1892, terpaksa ditutup pada tahun 1910. Alfredo kemudian membuka restoran miliknya sendiri di tahun 1914. Pada saat itu, Alfredo ingin memberikan makanan terbaik utk istrinya yg sedang mengandung anak pertama mereka. Sayangnya, istrinya tersebut tdk memiliki nafsu makan sama sekali. Alfredo kemudian ingin memberinya makanan yg simple tapi enak, bergizi, dan bernutrisi dlm satu piring. Ia pun membuat pasta fettucini yg dipadukan dengan keju & mentega. Untungnya istri Alfredo mau menyantap makanan tersebut. Berhubung istrinya sangat menyukai makanan yang dibuat, maka Alfredo menjadikan makanan tersebut sebagai menu restorannya. Pada tahun 1927, Mary Pickford dan Dounglas Fairbanks yg merupakan pasangan aktor Hollywood datang ke restoran Alfredo. Pasangan aktor tersebut sangat suka dengan pasta unik yang dibuat Alfredo sehingga menamakan makanan tersebut dengan nama fettucini saus alfredo.Nah sekarang, saya bagikan resep saus alfredo dengan bahan yang lebih ekonomis, yang pinisirinnn yukk langsung disimak resepnya!!Happy Cooking 😘#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron

Hai mom tidak hanya mie/pasta saja lho yang bisa diolah menjadi makanan Itali. Kali ini saya mau share ide resep yang sehat untuk MPASI anak yang pasti akan bikin mereka lahap. #MPASIWarrior #MPASITinggiProtein