Tumis Telur Mata Sapi

Pristyanti Rj
Pristyanti Rj @pristyantirj
Yogyakarta

Walaupun fotonya kurang menarik InshaAllah rasanya enak hehehehe :B

Tumis Telur Mata Sapi

9 orang berencana membuat resep ini

Walaupun fotonya kurang menarik InshaAllah rasanya enak hehehehe :B

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. 1 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1/4 buahbawang bombai ukuran kecil
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 irislengkuas
  7. 3 buahcabai rawit setan
  8. Garam
  9. Penyedap rasa
  10. Gula merah
  11. Kecap manis
  12. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng telur ceplok biasa,l dengan taburan sedikit garam di atasnya. Sisihkan. Siapkan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai (dicincang). Iris cabai menjadi beberapa bagian.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai sampai harum. Kemudian masukkan sedikit garam, penyedap rasa, aduk rata. Tambahkan sedikit air. Lalu masukkan secuil gula merah. Tunggu sampai hancur. Koreksi rasa. Masukkan telur yang sudah digoreng. Tunggu sampai agak airnya meresap. Tambahkan sedikit kecap. Koreksi rasa lagi. Tunggu sampai semua bumbu meresap. Tumis telur ceplok siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pristyanti Rj
Pristyanti Rj @pristyantirj
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa