甘いレモン酢 レンジで時短♪
tobimama @cook_40022010
白ザラメを使った簡単レモン酢。
このレシピの生い立ち
白ザラメを多く買い過ぎました（汗汗）
梅酒を作ろうと思い買ったのですが・・・
今年は梅をらっきょ酢で漬けたました。
甘いレモン酢で猛暑を乗り切ろう！
甘いレモン酢 レンジで時短♪
白ザラメを使った簡単レモン酢。
このレシピの生い立ち
白ザラメを多く買い過ぎました（汗汗）
梅酒を作ろうと思い買ったのですが・・・
今年は梅をらっきょ酢で漬けたました。
甘いレモン酢で猛暑を乗り切ろう！
作り方
- 1
レモンを良く洗い50度のお湯に10分ほど浸け水分をキッチンペーパーで良くふき取り輪切りにします。
-
- 2
レモンを耐熱容器に入れ白ザラメと酢を加えます。
レンジで1分加熱します。 -
- 3
2を保存ビンに移し替え、蓋をして常温で保存。
-
- 4
1～3日で美味しく飲めます。
-
- 5
水で割り、ミントを添えて～爽やか～♪
-
コツ・ポイント
50度のお湯に浸けるのは
レモンの表面を良く洗ったあとに残ったワックスを取り除くためです。
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