Teriyaki Salmon & Tofu

yuni
yuni @kangrikuk
Depok

Buru - buru mau makan tapi gak punya lauk. Ini salah satu teman nasi agar tidak kesepian. Salmon bisa di ganti dengan ayam atau daging asap ;D

Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3 porsi
  1. 250 gramIkan Salmon Asap (Smoked Salmon)
  2. secukupnyaTofu (Tahu Putih)
  3. 1/4 cangkirWortel
  4. 1/2 siungBawang Bombay
  5. 1 siungBawang Putih
  6. 1 buahCabai (Cabe) Merah Besar
  7. 2 buahCabai (Cabe) Rawit Merah
  8. 2 sendok makanSaus Teriyaki
  9. 1 sendok tehKecap Manis
  10. 1/4 cangkirAir
  11. 1 sendok makanMinyak Goreng

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng kemudian tumis Bawang bombay, bawang putih, Cabai merah besar dan Cabai rawit merah. Tunggu sampai harum kemudian masukkan 1/4 cup air. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan bahan utama yaitu, Salmon, Tofu dan wortel kedalam tumisan bumbu pada langkah 1.

  3. 3

    Aduk merata sambil masukkan Saus Teriyaki dan kecap manis. Tunggu sampai kuah mengering. ( jangan sampai mulai gosong)

  4. 4

    Wortel yang masih setengah matang menjadi sensasi tersendiri. Kalau tidak suka, tambahkan air sedikit lagi dan masak sampai air mengering lagi dan wortel lunak. Santap selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yuni
yuni @kangrikuk
pada
Depok
masak sih tiap hari. moto makanannya angot2an. 😅 Shopee : yuninine
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa