Tomato Fish Soup

Di Hong Kong kami terbiasa minum sup yg dimasak minimal 2 jam. Kali ini saya mau sharing sup yg bisa dinikmati siapa saja, dengan pilihan bahan2 yg murah, hanya kentang, tomat dan ikan.
Karena sup ini dimasak lama, saya memasaknya pakai panci presto, cukup 1 jam saja, disaat semua bahan dimasukan tutup rapat hingga mendidih lalu lock pancinya, kecilkan apinya.
Tomato Fish Soup
Di Hong Kong kami terbiasa minum sup yg dimasak minimal 2 jam. Kali ini saya mau sharing sup yg bisa dinikmati siapa saja, dengan pilihan bahan2 yg murah, hanya kentang, tomat dan ikan.
Karena sup ini dimasak lama, saya memasaknya pakai panci presto, cukup 1 jam saja, disaat semua bahan dimasukan tutup rapat hingga mendidih lalu lock pancinya, kecilkan apinya.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan terisik, buang isi perut dan sisiknya, goreng asal dengan 2 lembar irisan jahe, sisihkan
- 2
Potong tomat dan kentang masing2 menjadi 8 bagian
- 3
Siapkan panci besar masak air hg matang, masukan semua bahan, masak hingga mendidih, lalu kecilkan api, biarkan masak hingga 2 jam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soup iga sapi enak & empuk Soup iga sapi enak & empuk
Saya termasuk sering masak soup iga,tp kali ini ada yg beda krn memasaknya lbh cpt n hemat gas krn memakai panci presto,hasilnya tentu saja enak n daging iganya empuk kuahnya gurih segar. Susi Agung -
Sop Tolang Taleng Sapi Qurban Sop Tolang Taleng Sapi Qurban
Punya tulang sapi tetapi campur jg dg kaki maka dari itu saya sebut "Tolang Taleng" artinya tulang yang berbeda- beda. Saya masak Sop mumpung WFH krn cukup memakan waktu untyk mengurus tulang tidak seperti mengolah dagingnya.Sebelum dimasak Tulang saya rebus dulu di air mendidih selama 15 menit lalu air dibuang. Di panci lain yaitu presto kita rebus air 1 liter stlh mendidih tulang yg tadi sdh kita rebus kita masukkan ke presto, tutup rapat. Masak kurlep 30 menit.Itu metode saya memasak Sop tulang...#ComboNgabibita_QurbanAsyik#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#AnekaOlahanDagingQurban Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Sup Buntut / Oxtail soup Sup Buntut / Oxtail soup
Saya hobi sekali makan sup buntut, selain rasa dagingnya khas krn mengandung lebih byk lemak dr bagian daging yg lain, Sup buntut ini salah satu sumber dari Collagen yg sangat baik utk kulit kita😜Di resto2 dsini sup buntut mereka memakai tomat dan saus tomat, krn ingin sekali makan sup buntut ala kita, akhirnya...eng ing enggg....bikin sendiri deh😜😜😜P.S Krn tdk memakai panci presto, dan memakai panci biasa, waktu memasaknya jd lama dan saya tdk memakai resep yg dgn bunga lawang dan kapulaga, krn saya tdk suka dgn aroma dan rasanya. Jd, sup saya ini simpel sekali tetapi tetep enakkkk😜😜😜😜 Rena -
Tomato Soup 🍅 Tomato Soup 🍅
Sup tomat ini enak deh dimakan hangat-hangat. Asam manis rasanya. 👍Notes:-Sup nya memang saya buat kental. Kalau mau dibuat agak cair bisaa, tinggal tambah air kaldu saja ya di proses memasaknya.-Kalau dirasa agak asam bisa ditambahkan gula jg untuk supnya. Santi Ayu -
Sup tulang sapi Sup tulang sapi
kali ini bikin sup tulang sapi kurban pake panci presto Faridah Husna -
Chicken Tomato Soup Chicken Tomato Soup
Akhir-akhir ini daerah saya sering hujan sehingga terasa dingin bahkan dapat mudah terserang banyak penyakit, contohnya saja ibu saya saat ini terserang flu. Masakan inilah yang cocok dinikmati saat dingin seperti ini. Lanjut saja... Destivia Idwita -
Sup Daging Sapi Sup Daging Sapi
20. Bosan dgn sup ayam, jadi protein hewani nya ganti daging sapi dulu 😁#PejuangGoldenApron3*Ket :15 pertama rebus dlm air mendidihLalu matikan api, tutup rapat pancinyaDiamkan hingga 30 menit15 terakhir di rebus lagiTeknik hemat gas dan daging cepat empukGunakan api sedang Dyswea -
Ginger chicken soup easy Ginger chicken soup easy
Sup ayam jahe yang mudah dimasak resep ini didapat dari kakak saya dan sup ini pas banget disaat orang rumah lagi kurang sehat, jahe yang buat badan hangat cocok banget untuk yang sakit bisa segar lagi @Stepiez -
Sup Tulangan Daging Sapi Presto (Presto Vicenza 328) Sup Tulangan Daging Sapi Presto (Presto Vicenza 328)
BismillahirrahmanirrahimUntuk Pertama kalinya saya Masak Sup Tulang Daging Sapi menggunakan Panci Presto Vicenza 328. Setelah punya nyali tenutunya 🙏😀Alhamdulillah setelah mendengar cerita dari teman-teman yang biasa menggunakan panci presto dan sempat lihat di Youtobe cara penggunaan yang aman. Rasa khawatir pun agak berkurang. 😀Dengan mengikuti tata cara aturan yang benar dalam menggunakan Panci Presto tersebut. Alhamdulillah aman dan lancar dari awal sampai selesai masak dan menikmatinya 😀Gak perlu waktu yang lama Sup Tulangan Daging Sapi Presto siap dinikmati dengan Nasi Hangat . Tekstur dagingnya lembut . Gak perlu tenaga ekstra buat mengunyah nya 😆Yuk lihat resep saya#CookapdCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#SupTulanganDagingSapi#SupTulanganDagingSapiPresto#MasakCepatSimpleEnak#ResepMamahAura Mamah Aura -
Tomato and Sausages Soup Tomato and Sausages Soup
Sama seperti kemarin, cuaca hari ini sejuk dan saya memutuskan untuk membuat sup. Saya ingat ketika saya masih kecil, sehari-hari semangkuk sup pasti ada di meja makan kami. Saya menikmati sup sepanjang tahun.Untuk makan siang hari ini saya memutuskan untuk membuat Sup Tomat dan Sosis. Saya membuatnya karena resepnya mudah dan karena saya suka sosis dan sup tomat. Ukuran bahan disesuaikan saja, saya karena cuma 2 orang yang makan maka tomat hanya pakai 1 saja yang ukuran besar.Haluskan tomat terlebih dahulu agar lebih cepat matang. Untuk sayuran - Saya menggunakan jagung dan kacang polong karena saya punya tapi bisa menggantinya dengan sayuran apa pun yang ingin kalian gunakan. Jika menggunakan wortel, harus dimasukkan sebelum menambahkan cairan tomat agar matang dan empuk.Jackie | Balaklava In The Kitchen With Jackie -
24. Sop Sayur Daging#RabuBaru 24. Sop Sayur Daging#RabuBaru
Sibuk? Bukan alasan untuk tidak menyuguhkan menu sehat di rumah.. saya iseng hitung waktu masak sup ini, ternyata ga sampe 1 jam loh.. untung ada panci presto 😆#bikinramadanberkesan OpiBun -
Asian Fish Soup Asian Fish Soup
Resep pertama untuk setoran challenge Golden Batik Apron,, bismillah semoga bisa konsisten sampai finish ya 😁🤭 jadi ceritanya Asian fish soup ini terinspirasi dari sup2 ikan yang pernah saya makan disini, yg asalnya dari Vietnam dan Thailand. Tapi berhubung bumbunya ga sekomplit aslinya, jadi saya buat versi simpelnya, tapi tetep dengan citarasa Asia ala2 saya (sok improvisasi ceritanya 🤣).Makan sup ikan ini segerr banget, enak ga merasa bersalah krn cocok juga buat yang mau diet. Alhamdulillah anak saya makan sampe nambah2 🥰🥰 disini saya pake dorade fish khusus untuk sup. Jenis ikan bisa diganti pake ikan laut lainnya,,#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar