Adonan Crepe tanpa Susu
-
Inda“Walaupun terbuat dari bahan2 sederhana, tapi diluar dugaan enak bangett rasanyaa.. :DGurih2 gimanaa gitu. Trus kalo agak kering jadi crunchy dan enak walo digadoin aja :) .Thanks resepnya mas. Suka banget resep2nya yang simple :)” -
💜Lianawati💜“Blom berhasil dengan bagus, lain kali latihan lagi :) , tetapi dari segi rasa, cocok sekali diberi isian gurih, hmm #TerimaKasih pak papa” -
retnifuji“#terimakasih Akari akhirnya sukses buat crepee yg tipis dan lembut di lidah ,cuma resepnya aku modifikasi pakai warna ijo ,planing mau buat crepee durian”
Teknik gampang membuat crepe dengan fried pan dan tanpa susu cair. Cocok buat hidangan dipagi hari, makan bersama dengan keluarga, Isi crepe bisa bermacam-macam dari buah, daging, sayur. Silahkan mencoba dirumah !
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan crepe. Gunakan tepung terigu 2/3 cangkir atau setara dengan 80 gram. Gunakan minyak sayur bukan olive oil
- 2
Masukkan telur, air dan garam kedalam wadah kemudian kocok dengan pengocok kue,
- 3
Setelah itu masukkan tepung terigu dan minyak sayur, aduk kembali
- 4
Saring hasil adonan ke wadah yang terpisah. Saringan berguna untuk menyaring gumpalan tepung sehingga adonan menjadi halus
- 5
Adonan crepe telah siap, sebelum dipakai jangan lupa untuk diaduk sebentar. Untuk membuat crepe: Tuangkan sedikit saja minyak ke fried-pan dan oles dengan tipis dengan menggunakan tissue.
- 6
Panaskan fried pan dengan api kecil-sedang, Ambil adonan crepes dengan centong sayur dan tuangkan ke fried pan sambil fried pan diputar agar adonan merata.
- 7
Diamkan beberapa menit (3-4 menit) dengan api kecil-sedang. Pakai sumpit untuk melepaskan adonan dari pinggir-pinggirnya.
- 8
Pegang pinggir crepe kemudian balikkan, panggang sekitar 1 menit dan angkat.
- 9
Variasi pertama dari adonan crepe ini adalah "Crepe Tuna Mayo toping Telur untuk Sarapan Pagi" http://dapurmasak.com/resep/crepe-tuna-mayo-toping-telur-untuk-sarapan-pagi-9251
- 10
Variasi kedua dari adonan crepe ini adalah "Crepe Gulung Ham Praktis" http://dapurmasak.com/resep/crepe-gulung-ham-praktis-9249
- 11
Variasi ketiga dari adonan crepe ini adalah "Crepe Lapis Ham & Keju" http://dapurmasak.com/resep/crepe-lapis-ham-keju-9282
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mille Crepes Tiramisu Mille Crepes Tiramisu
Bahannya mudah di siapkan namun prosesnya butuh kesabaran menanti di depan kompor 😁. Untuk susu cair dibuat dari 1 sachet susu dancow dicampur dengan 500 ml air matang. Jadinya 16 layer crepes dengan diameter teflon 20 cm. Selamat mencoba.
-
Mango Crepes Mango Crepes
Saat sedang musim mangga kita bisa menyimpan stok daging buah beku di kulkas untuk digunakan membuat jus atau cemilan.#GA_TheNextLevel
-
Chocolate Mille Crepe Cake dengan Vla Instan Chocolate Mille Crepe Cake dengan Vla Instan
Mille Crepe Cake termasuk cake yang kekinian. Dan harganya termasuk tinggi karena harus telaten bikin layer crepes. Seperti halnya dengan membuat lapis legit.Maka saya mencoba membuat cake ini dengan bahan dan cara sesimpel mungkin. Sehingga dapat dinikmati semua orang. :)Vla instan dapat diganti dengan lapisan whipped cream
-
Crepes Blueberry Coklat tanpa Margarin/Mentega Crepes Blueberry Coklat tanpa Margarin/Mentega
Menu ini dapat menjadi salah satu pilihan cemilan untuk keluarga, atau sebagai menu bekal sekolah anak. Untuk hasil yang lebih rendah lemak, Anda dapat mengganti margarin/mentega dengan minyak zaitun.Sebagai variasi isi, Anda dapat mencoba selai kacang, selai coklat, yoghurt kental, ragout, keju parut, dan lain-lain.Adonan kulit ini cair dan tidak terlalu kental, memudahkan Anda (dan tentunya saya :D ) memutarnya di atas wajan untuk mendapatkan lembar kulit yang tipis.Yuk, dicoba :)
-
Nutella Crepes Nutella Crepes
Gapake air juga gapapa, full susu cair aja juga bisa 350 ml.
-
Crepes Basah Crepes Basah
Resep sederhana ini gampang banget dibuat, apalagi untuk si kecil. Dengan waktu yang singkat Resep crepes basah ini bisa dibuat disaat sarapan, dan bisa disajikan selagi hangat ditengah keluarga kecil anda. Topping bisa disesuaikan dengan selera anda, bisa dengan keju, nutella, susu kental manis, ataupun madu.Sarapan mudah, diwaktu singkat coba aja resep ini...Selamat mencoba dan happy cooking.. :D
-
Dark Chocolate Mille Crepe Cake Dark Chocolate Mille Crepe Cake
sebelum nemuin teknik ngebaliknya, perjuangan ngebalik crepe dengan bantuan tangan sampe melepuh. akhirnya nyerah di crepe ke 4 karena khawatir nyaingin limbad dan crepe tetep ancur. kemudian inget punya double pan. tapi bingung ngebentuknya karena double pan nya persegi panjang dan sangat lebar. akhirnya... pake 2 wajan dengan crepe sempurna dan prosesnya ngebaliknya cepet.. hehe. problem solved.
-
Crepes Santan Teflon - Tanpa telur - Tanpa butter Crepes Santan Teflon - Tanpa telur - Tanpa butter
Saya sudah mencoba banyak resep crepes/leker. Crepes cita cita saya itu yang teksturnya renyah bukan alot. Renyahnya juga yang tahan lama. Dan tidak perlu peralatan khusus, kecuali Teflon.Sampailah pencarian saya pada resep sis @Agustina Elisabet yang claimnya renyah tahan lama.Resep ini ekonomis karena tanpa telur, tanpa susu cair dan tanpa butter.Waktu isirahat adonan juga relatif cepat. Mudah sekali membuatnya.Resep asli menambahkan vanili, namun menurut saya ga perlu karena harum santannya udah enakkkkkk banget.Hasilnya？ Yes, pinggirannya renyah guys. Kecuali bagian tengah, mungkin ini karena topping peanut butter yang saya pilih atau api kompor saya yang ga merata atau karena ketebalan adonan yang kurang tipis.Walaupun begitu, resep ini cukup memuaskan.Berikut saya lampirkan resep aslinya ：https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10656235-crepes-teflon-renyah-tahan-lama-tanpa-telur?invite_token=5vxekwRXkjoqtUb3C3uyv9XB&shared_at=1590828984#CABEKU#PejuangGoldenApron3
-
Crepes Teflon Crepes Teflon
DapurKobeKobe Tepung Pisang Goreng Crispy terbuat dari 100% bahan alami. Tanpa pengawet dan di perkaya dengan komposisi bahan yang pas serta aroma vanili yang alami sehingga menghasilkan pisang goreng crispy yang lezat dan renyah.Tidak hanya cocok untuk pisang goreng, kandungan Formulasi yang lengkap membuat tepung ini pun cocok digunakan untuk memasak berbagai olahan dari buah serta hidangan penutup lezat seperti , Crepes Teflon yang Mudah ,Meriah ,MantapKeunggulan- Terbuat dari 100% bahan alami dan diperkaya dengan - komposisi bahan yang pas serta aroma vanili yang alami- Formulasi lengkap dapat membuat pisang goreng crispy aneka dessert seperti crepes, martabak , pancake dan lainnya serta olahan buah.- Dapat membuat olahan pisang memiliki balutan tepung renyah dan mengembang namun tetap terasa lembut manis dan crispy di lidah- Tanpa pengawet dan pewarna buatan#tepungkobe #dapurkobe #resepkobe #kataorangbanyakenak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#minggu22
-
Crepes/leker kress kriuk tanpa telur Crepes/leker kress kriuk tanpa telur
Crepes tanpa telur. Gampang bgt bikinnya.
-
Crepes Pisang Lembut Sederhana Crepes Pisang Lembut Sederhana
Lagi pengen ngemil, pas ada pisang sama susu cair hhe..
-
Blue Pea Mille Crepes Blue Pea Mille Crepes
PR cocomtang kali ini menguji kesabaran dan menjadi penyemangat untuk bikin resep yg udh disave lama banget, sebenarnya ini adalah cemilan yang sederhana, tapi karena bikinnya harus sabar dan telaten dan frostingnya bisa bermacam macam membuat milles crepes ini menjadi istimewa.#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_millecrepesku#pejuanggoldenbatikapron#bakerpad_community
Komentar (4)