سمك مشوي مع البطاطا

Thuraya
Thuraya @cook_6457478

سمك مشوي مع البطاطا

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
لشخصين
  1. 2سمكة بحجم متوسط
  2. حبةبطاطا كبيرة مقطعة بشكل أصابع (فنكر)
  3. عصير ليمونة
  4. ملعقة كبيرةخل التفاح
  5. 3 ملاعق كبيرةزيت الزيتون
  6. بهارات سمك
  7. فلفل أسود
  8. بابريكا
  9. ثوم مطحون (باودر)
  10. ملح

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    توضع السمكتين في تبسي البايركس أو أي صينية للشوي ونقوم بعمل فتحات أو ثقوب بطرف السكينة

  2. 2

    يخلط عصير الليمون مع الخل ويوضع على السمك

  3. 3

    نبدأ بوضع بهارات السمك والفلفل الأسود والثوم المطحون والبابريكا والملح مع تسويتها باليد لتتخللها جميع المكونات

  4. 4

    نأخذ البطاطا المقطعة ونملحها ونضع عليها بابريكا وتخلط باليد

  5. 5

    نوزع البطاطا المقطعة والمخلوطة بالملح والبابريكا على السمك

  6. 6

    نترك السمك والبطاطا لمدة 5_10 دقائق حتى تدخل التتبيلة داخل السمك

  7. 7

    نضع التبسي في فرن ساخن.. وقبل إخراج السمكة بخمس دقائق يوضع عليها من خليط الليمون والخل وتعاد للفرن

  8. 8

    نخرج السمك من الفرن وتقدم ساخنة مع الخبز أو الرز والسلطة... وبالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Thuraya
Thuraya @cook_6457478
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة