簡単♪ふきのとうドレッシング
tobimama @cook_40022010
市販のドレッシングと茹でて刻んだふきのとうを混ぜ合わせるだけで簡単に春らしくなります。
このレシピの生い立ち
庭で採った大量の蕗の薹を
我が家では蕗の薹味噌にします。
その中の一部をドレッシングにしていますが
材料が足りなくて・・・
市販のドレッシングに混ぜたら簡単で(´艸｀*)
手抜きだけれど美味しい！
簡単♪ふきのとうドレッシング
市販のドレッシングと茹でて刻んだふきのとうを混ぜ合わせるだけで簡単に春らしくなります。
このレシピの生い立ち
庭で採った大量の蕗の薹を
我が家では蕗の薹味噌にします。
その中の一部をドレッシングにしていますが
材料が足りなくて・・・
市販のドレッシングに混ぜたら簡単で(´艸｀*)
手抜きだけれど美味しい！
作り方
- 1
庭の蕗の薹を茹でて水に晒します。
水分を絞り刻みます。 -
- 2
ミキサーにシーザードレッシングと刻んだ蕗の薹を入れスイッチオン！
-
- 3
とっても簡単に出来上がり。
-
- 4
-
- 5
お好みのドレッシングで
-
- 6
-
コツ・ポイント
あくを抜くために茹でた後水に晒します。
（蕗の薹の香りが抜けない程度）
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ひなこまめ -
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