簡単☆玉ねぎにんじんのコンソメ炒め♪
はむじぶ。 @cook_40103400
バターの甘さとコンソメの塩加減がいい感じです(*^^)v
このレシピの生い立ち
玉ねぎ人参をどうやって消費しようかと…。
味付けはコンソメがいいな~♪
そして、簡単に調理したいという思いから。
簡単☆玉ねぎにんじんのコンソメ炒め♪
バターの甘さとコンソメの塩加減がいい感じです(*^^)v
このレシピの生い立ち
玉ねぎ人参をどうやって消費しようかと…。
味付けはコンソメがいいな~♪
そして、簡単に調理したいという思いから。
作り方
- 1
玉ねぎ、人参は皮をむき、それぞれ細切りにする。
-
- 2
耐熱容器に入れ、浸るくらいの水を加えてレンジで２分～３分ほど加熱してやわらかくする。
- 3
熱したフライパンにバターを入れ、焦げない程度に溶かす。
-
- 4
レンジから玉ねぎ、にんじんを取り出し、水気をザルなどで軽く切ってからフライパンに入れる。
-
- 5
バターと絡ませ、熱がある程度通ったらコンソメを砕いて入れ、全体に味をつける。
- 6
全体に味が浸みたらブラックペッパー、パセリを加えて混ぜて出来上がり♪
-
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