Tarhonya elkészítése

Alajuli
Alajuli @alajuli

A magyar konyha egyik kedvelt körete a tarhonya. Szaftos húsokhoz, egy finom lecsóhoz, vagy akár levesbetétként is megállja a helyét. Így készítsd el a tarhonyát, hogy finom legyen!

Tarhonya elkészítése

A magyar konyha egyik kedvelt körete a tarhonya. Szaftos húsokhoz, egy finom lecsóhoz, vagy akár levesbetétként is megállja a helyét. Így készítsd el a tarhonyát, hogy finom legyen!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

35 perc
4 adagra
  1. 2 evőkanálétolaj
  2. 250 gtarhonya
  3. 600 mlvíz
  4. 1 mokkáskanál

Elkészítés

35 perc
  1. 1

    Egy serpenyőben olajat hevítünk, majd rátesszük a száraz tarhonyát.

  2. 2

    Addig pirítjuk, amíg tetszőleges színt nem kap. Én szeretem ha kissé barnás színű.

  3. 3

    Felöntjük vízzel, ízlés szerint megsózzuk. Közepesnél kicsit alacsonyabb lángon, fedő alatt, néha megkeverve készre főzzük. Amikor megpuhult, én még egy kis ideig a lekapcsolt tűzhelyen szoktam hagyni. Így pergősebb lesz a tarhonya, és az esetleges megmaradt nedvesség teljesen eltűnik róla.

  4. 4

    És már tálalhatjuk is az elkészült tarhonyát! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Alajuli
Alajuli @alajuli
Közzétéve:
Kisgyermekes anyuka vagyok, aki nagyon szívesen szorgoskodik a konyhában a család nagy örömére. Szeretem a magyaros ételeket, a házias ízeket, nagymamáink régi receptjeit, de a külföldi konyhák ízvilága is vonz. Mindenkit szeretettel várok a Facebook oldalamon, és a blogomon is! :) http://www.alajuli.hu/
Olvass tovább

Top találat itt

Szöveges kommentek (10)

Edina Horváth
Edina Horváth @cook_27674290
Én is így szoktam, csak a forróvîzbe teszek vegetát, a vége felé pedig apróra vágott petrezselyemzöldjét.

Hasonló receptek