Villámgyors tejszínes-paradicsomos tészta

Nagyon gyorsan elkészíthető vacsoraötlet. A szósz gyakorlatilag bármilyen tésztához jól passzol, legyen az spagetti, linguine, vagy akár masni tészta. A paradicsomos íz megmarad, de kicsit lágyítva van tejszínnel is, így lágyabb, krémesebb ízvilágot kapunk.
Villámgyors tejszínes-paradicsomos tészta
Nagyon gyorsan elkészíthető vacsoraötlet. A szósz gyakorlatilag bármilyen tésztához jól passzol, legyen az spagetti, linguine, vagy akár masni tészta. A paradicsomos íz megmarad, de kicsit lágyítva van tejszínnel is, így lágyabb, krémesebb ízvilágot kapunk.
Elkészítés
- 1
A vöröshagymát apróra vágjuk. Egy serpenyőben olajat melegítünk és elkezdjük benne üvegesre pirítani a vöröshagymát.
- 2
A fokhagymát megtisztítjuk és szintén felaprítjuk, majd hozzáadjuk a vöröshagymához és pár percig pirítjuk, vigyázva, nehogy megégjen.
- 3
Közben felrakjuk forrni a tésztának való vizet, kevés sóval, majd belerakjuk a tésztát is főzni, hogy mire kész a szósz, a tészta is megfőjön.
- 4
Az hagymákhoz rakjuk a paradicsomsűrítményt és a fűszereket, cukrot, sót, borsot. Pár percig kevergetjuk, majd hozzáöntjük a tejszínt is. 4-5 perc kevergetés után kész is a szósz.
- 5
A tésztát leszűrjük és összekeverjük a paradicsomos-tejszínes szósszal.
- 6
Friss zöldfűszerekkel és parmezánforgáccsal tálaljuk.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Szárított paradicsomos-tejszínes csirke Szárított paradicsomos-tejszínes csirke
Gyorsan elkészíthető, és nagyon finom. A szósz ami visszamarad a tepsiben, a világ egyik legjobbja. Akár pirítósra is lehet kenni, illetve jó ötlet ha burgonypüré a köret, akkor 2 evőkanállal hozzákeverünk az aszalt paradicsomos-tejszínes szószból. ;) Nor -
Tejszínes-cukkinis spagetti Tejszínes-cukkinis spagetti
Ismét cukkini, méghozzá egy tejszínes-cukkinis spagetti recept formájában. :-) Szerintem egy nagyon finom zöldség, igen jól variálható, és nem utolsó sorban egészséges is. Ez az egyik kedvenc spagetti receptem. Megéri kipróbálni mert nagyon gyorsan elkészül, amíg a tészta fő el is készül hozzá a szósz! :-) Vivien Nagy Dr. -
Gombás-tejszínes csirkecomb Gombás-tejszínes csirkecomb
Gombaimádók figyelmébe ajánlom ezt a remek ételt! A köret pedig nálam általában valamilyen tészta, mert mindig fennmarad valamennyi tejszínes-gombás, csirkés alaplé az edény alján, ami a tésztához keverve a legjobb köret! :) Nor -
Gluténmentes cukkini "spagetti" Gluténmentes cukkini "spagetti"
Ez a cukkini "spagetti" recept abszolút gluténmentes, és abszolút egészséges ebéd vagy vacsoraötlet! Igazi reform recept, ami még gusztusos, és finom is! A tészta helyett cukkinit használunk, melyet nagyobb lyukú zöldségreszelőt lereszelünk, így nagyon hasonló lesz a spagettihez. Nor -
Paradicsomos tészta Paradicsomos tészta
Egy alap olasz paradicsomos tészta recept, mely jól variálható, akár párolt zöldségekkel, vagy hússal is kiváló. Lehetőleg színes tésztát válasszunk mellé, de természetesen szélesmetélttel is tökéletes. :)Ingyombingyomtalibe
-
Házi gnocchi tejszínes-paradicsomos szósszal Házi gnocchi tejszínes-paradicsomos szósszal
Érdemes a gnocchit otthon elkészíteni, puhább és finomabb, mint a bolti változat. Bármilyen szósszal tálalhatjuk, én nagyon szeretem a tejszín és paradicsom párosítást. Ildi főz -
Paradicsomos padlizsántekercs Paradicsomos padlizsántekercs
Nagy rajongója vagyok a paradicsomos ételeknek, tésztaszószoknak, de néha már kicsit kezdett unalmassá válni. Pár éve kipróbáltam ezt a receptet és azóta már több alkalommal is elkészítettem. Nor -
Gombás-szárított paradicsomos tészta Gombás-szárított paradicsomos tészta
Gyorsan elkészíthető, viszont nagyon finom szósz, amit bármelyik kedvenc tésztafélénkkel tálalhatunk. Egyszerű és nagyszerű fogás! ;) Nor -
Tejszínes zöldségragu Tejszínes zöldségragu
Néha előfordul, hogy összegyűlik a hűtőben néhány zöldség és olyankor nagyon jól jön ez a tejszínes zöldségragu recept. Rizshez, tésztához, burgonyához, vagy akár natúr sült húsokhoz is kínálható. Én most baconos rizsgolyóhoz tálaltam, nagyon jól illett hozzá. Alajuli -
Paradicsomos tészta Paradicsomos tészta
Ez az egyszerű paradicsomos tészta tökéletes választás lehet egy finom húsmentes ebédre. kajakóma -
Tejszínes sonkás gombás masni Tejszínes sonkás gombás masni
Gyors, könnyű, finom egytálétel! :) Csirkemell sonkából, gombából, és tejszínből készült szósz. Egyszerűen mennyei, és persze roppant egyszerű! Lilienna -
Spenótos-tejszínes-baconos tészta Spenótos-tejszínes-baconos tészta
Az egyik legjobb, és leggyorsabban elkészíthető tésztaételek egyike! Gyors vacsorának remek választás! :) Próbáld ki! Nor
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (13)